7 voedingsmiddelen die je botten verzwakken



Als kinderen benadrukten onze ouders vaak het belang van het bouwen van gezonde botten door ons een glas melk te gieten bij het ontbijt of een paar groene bladeren in onze lunchboxen te sluipen. En toen we opgroeiden, leerden velen van ons die gewoonten aan te nemen om een ​​sterk skelet te behouden. Maar hoewel het gemakkelijk is om botvriendelijk voedsel op te laden, is het net zo gemakkelijk om voedsel te consumeren dat, goed, weg eet bij je botten. Daarom hebben we enkele van de leidende voedingsdeskundigen en dieetdeskundigen geraadpleegd in de hoop te begrijpen welk voedsel slecht nieuws is voor onze botten. (Spoiler alert: Er zijn een paar gezonde degenen die je zullen schokken!) Neem een ​​kijkje in onze onderstaande lijst en bekijk dan deze 20 calciumrijke voedingsmiddelen die niet in de melkgang gangbaar zijn om sommige van die effecten tegen te gaan.

Frisdrank

Bereiken voor een koolzuurhoudende blikje frisdrank kan meer schade toebrengen aan je botten dan je denkt. Frisdranken zitten vol met fosforzuur, waardoor het zuurgehalte in het bloed stijgt. Dientengevolge haalt het lichaam calcium uit onze botten om de zuurgraad weer normaal te maken. Yikes! Alsof dat niet genoeg is, hebben mensen die frisdrank drinken (inclusief light frisdrank!) Meer kans op een "soda belly", vergelijkbaar met een bierbuik. Mis onze exclusieve lijst met 70 populaire frisdranken niet, gerangschikt op hoe giftig ze zijn!

Koffie

Net als frisdrank kan deze cafeïnehoudende drank ook het vermogen van uw lichaam om calcium te absorberen verminderen, met als gevolg een zwakkere u. Beperk uw inname tot minder dan drie kopjes java per dag en het komt goed. Maar als je 's morgens vroeg om een ​​extra paar espresso's vraagt, probeer dan een appel te pakken. Sommige experts beweren dat appels meer energie leveren dan een kopje Joe, vanwege hun grote hoeveelheid eenvoudige koolhydraten.

Runderlever

Runderlever is toevallig de grootste bron van dierlijke vitamine A, ook wel retinol genoemd. En hoewel vitamine A acne kan opruimen, de gezondheid van het oog kan verbeteren en zelfs uw immuniteit kan versterken, kan teveel ervan uw botten beschadigen. "Hoge innames van runderlever, groter dan drie ons, kunnen osteoclastactiviteit of botafbraak stimuleren", legt Anita Mirchandani, MS, RD, CDN en woordvoerder van de New York State Academy of Nutrition and Dietetics uit. Blijf dus uit de buurt van het stuurvlees en maak een gezond kiprecept voor het diner van vanavond.

Natriumrijke voedingsmiddelen

Naarmate je ouder wordt, zorgt het eten van een natriumarm dieet ervoor dat je botten degenereren, zelfs als je nog steeds een lentekip bent! In feite verlies je voor elke 2.300 milligram natrium die je consumeert, ongeveer 40 milligram calcium. De USDA raadt momenteel aan om uw dagelijkse natriuminname te beperken tot minder dan 2.300 mg, wat geen eenvoudige klus is gezien het feit dat zout zich verbergt in veel Amerikaanse dieetproducten zoals brood, vleeswaren, ingeblikte soepen en fastfood. De beste manier om te voorkomen dat extra natrium in uw botten sijpelt, is door bewerkte voedingsmiddelen zo vaak mogelijk over te slaan, de zoutvaatmachine weg te houden van de keukentafel en een koude schouder naar zowel de gebruikelijke verdachten als de stiekeme zoutbronnen zoals deze te draaien. Restaurant Desserts met meer zout dan een zak pretzels.

Alcohol

Naast het feit dat je in een waanzinnige hongernood terechtkomt, kan het terug gooien van alcoholische dranken je botten ook op de lange termijn verzwakken. Alcohol voorkomt dat osteoblasten (botopbouwende cellen) botachtige mineralen absorberen, zoals calcium, wat op zijn beurt het genezingsproces van een gebroken bot vertraagt ​​en de botten in het algemeen verzwakt. Om meer redenen om de drank te vergeten, overweeg deze 7 dingen die met je lichaam gebeuren als je alcohol opgeeft.

Wortelen en zoete aardappelen

Omdat wortels en zoete aardappelen vol zitten met calcium uitlogende vitamine A, wordt van deze gezonde groenten verondersteld dat ze je botten verzwakken als ze worden geconsumeerd in een significant en consistent overschot. En met grote hoeveelheden bedoelen we veel meer wortels en sinaasappelen die je ooit in een dag zou willen eten. "Op basis van mijn berekeningen, dat is ongeveer 4 zoete aardappelen per dag - en waarschijnlijk voor een lange periode van tijd, " legt Mirchandani uit. "Voor wortels is het dagelijks ongeveer 10 - 11 kopjes rauwe wortelen - en waarschijnlijk ook voor een lange periode." Het lijkt alsof het veilig is om te zeggen dat de meerderheid van ons niet zoveel op de oranje groenten kauwt. Oef.

Gehydrogeneerde oliën

Gehydrogeneerde oliën zijn door de mens gemaakte vetten die zijn geproduceerd door plantaardige oliën onder superhoge druk te vervuilen met waterstofgas, waardoor aderblokkerende transvetten ontstaan. Dit proces vernietigt elke natuurlijk voorkomende vitamine K in de veggie-oliën. En aangezien vitamine K essentieel is voor sterke botten, raden we aan om voedingsmiddelen die transvetten bevatten volledig te laten staan ​​(denk aan fast food, diepvriesproducten, gebak en sommige koffieroomers). Om ervoor te zorgen dat uw voedsel niet wordt verontreinigd door deze vieze vetten, controleert u de ingrediëntenlijst (zelfs als het label transvetvrij is!) Voor alle "gehydrogeneerde oliën" of "gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën". Die uitdrukkingen zijn synoniemen voor transvetten en zullen waarschijnlijk in uw voedsel worden geslopen. Deze genadeloze schurk past zeker bij het feit dat hij een van de 23 Worst Food Additives in Amerika is!

Aanbevolen