Maar ze hoeven niet slecht voor je te zijn en ze hoeven zeker niet van je dieet te worden verbannen als je goed wilt eten en gezond wilt worden. En nee, we zijn niet van plan u te raken met een lijst van koolhydraatbeperkte, vetvrije, gezegend door een monnik in Thailand-alternatieven. De waarheid is dat je je taart kunt hebben (het echte ding!) En ook afvallen, als je er maar slim mee bent. Hier is een overzicht van de zoetste dessertstrategieën voor gewichtsverlies. Gebruik ze om te genieten van al je favorieten zonder een pond te verdienen.

Houd Garnish vast

Wilt u calorieën uit een plak cheesecake halen? Gewoon top het met wat bessen en een takje munt! Natuurlijk is het onlogisch, maar volgens een studie gepubliceerd in het Journal of Consumer Research hebben mensen de neiging om onderbewust calorieën af te trekken van een dessert als het wordt gegarneerd met iets 'gezonds' en dan meer te eten! Pas op voor de gezondmakende halo wanneer u zich tegoed doet aan het dessert en onthoud dat het toevoegen van voedsel aan uw bord, zelfs als het gezond is, nooit calorieën aftrekt.

Maak het zelf

Betty Crocker spelen kan het plezier dat je krijgt van het eindproduct vergroten. Plezier, volgens onderzoek gepubliceerd in het tijdschrift Trends in Endocrinology and Metabolism, katalyseert de ontspanningsreactie, het bevorderen van parasympathische en spijsverteringsactiviteiten. Met andere woorden, je zult het dessert sneller metaboliseren als je het echt, heel erg leuk vindt om het te eten. Een studie gepubliceerd in het tijdschrift Psychological Science ontdekte dat mensen die zichzelf een limonade voorschotelden, het drankje veel lekkerder vonden dan degenen die keken naar iemand anders die hetzelfde recept samenvoegde.

Geniet van het ontbijt

Marie Antoinette, liet zichzelf regelmatig taart eten voor het ontbijt, volgens memoires van haar dame in afwachting. Het feit dat ze ook een 23-inch taille had, is misschien niet onbelangrijk, omdat nieuw onderzoek suggereert dat een dessert met ontbijt kan helpen om de hongerhormonen laag te houden, hunkeren te onderdrukken en gewichtsverlies te behouden. Een recente studie vond zwaarlijvige deelnemers die een groot ontbijt aten dat een dessert bevatte, 15 ponden verloor in de loop van 16 weken; Deelnemers die een klein ontbijt zonder dessert aten, haalden gemiddeld 24 pond op. Word wakker en laat je taart eten!

Neem een ​​grote vleug

Terwijl de geur van een rijk dessert je mond water-warme appeltaart kan maken, iemand? -Het aroma kan je ook helpen om minder te eten. Uit een onderzoek in het tijdschrift Flavour bleek dat deelnemers significant minder een dessert aten dat sterk naar vanille rook dan een mild geurige variëteit. Onderzoekers zeggen dat de sterke geur aan de hersenen kan signaleren dat het voedsel rijker is, meer calorieën bevat en dus meer vult. Ga je gang en voeg een extra scheutje extract en een flinke scheut kaneel toe aan je vakantietaarten en geniet van de zoete geur van elke heerlijke vork.

Adopteer een ritueel

Er is geen verkeerde manier om van een Reese te eten - zolang je maar een manier hebt die van jou is. Feestelijke rituelen, suggereert onderzoek, zijn een vorm van 'mindful eating', die de kracht heeft om voedsel bevredigender te maken en kan helpen overeten te voorkomen. In één onderzoek werd aan de deelnemers gevraagd om een ​​chocoladereep te eten. De helft kreeg een bepaald ritueel voor het uitpakken en uitpakken, terwijl de anderen de bal gewoon informeel aten. Gemiddeld vonden de ceremoniële eters het snoepje leuker en zelfs smaakvoller.

Nix Food Network

Eten voor de televisie is bijna nooit een goed idee, vooral als wat uitzendt voedselgerelateerd is, zeggen onderzoekers. Een studie in het tijdschrift Appetite, gerandomiseerde lijners, om een ​​kook- of natuur-tv-show te kijken terwijl ze worden gepresenteerd met een scala aan lekkernijen. Mensen die het kookprogramma bekeken, hadden 34 procent meer snoep dan de natuurbewakers. Tenzij u uw feestgasten wilt verleiden om meer van uw vakantieverspreiding te genieten, zet dan de buis uit.

Houd de schuldgevoelens vast

Wat is erger voor je taille dan een grote plak cake? Een groot stuk cake met een schuldgevoel. Een studie in het tijdschrift Appetite vond dat mensen met een afslankdoel, die chocoladetaart associëren met schuldgevoelens, minder succesvol zijn in het verliezen van gewicht in vergelijking met degenen die de verwennerij associëren met vieren. Geniet van je taart; het is goed voor je.

Sloot de caketribune

Caketribunes en snoepkommen kunnen feestelijk zijn, maar als u uw opbergcontainers opnieuw bedenkt, kan dat leiden tot mega-calorie-besparingen. Een studie bij het Google-kantoor in New York, genaamd "Project M & M", toonde aan dat het plaatsen van de snoepjes in ondoorzichtige potten, in tegenstelling tot glazen, het M & M-verbruik in slechts zeven weken met 3, 1 miljoen calorieën verminderde. Een vergelijkbaar onderzoek dat in Journal of Marketing werd gepubliceerd, toonde aan dat mensen eerder geneigd zijn lekkers te verspillen aan transparante pakketten. Uit het zicht, zonder mond?