Van Melissa Milne

Het is waar: zoals je zult leren in mijn nieuwe boek, The Naughty Diet, is er een brein in je spijsverteringskanaal dat het antwoord biedt op maaltijdtiming en portiecontrole. Het wordt het enterisch zenuwstelsel (ENS) genoemd. Als u kennismaakt met uw ENS, is elke maaltijd zoals eten en drinken met uw eigen persoonlijke voedingsdeskundige. Je zult weten wat en hoeveel te eten, en precies wanneer je je kunt veroorloven om weer te genieten - zonder een ounce te krijgen. En als je te veel eet, geef het dan de schuld.

Omdat het niet helemaal jouw schuld is. Binnenin je is een onverzadigbaar wild kind, een hongerige, wilde intelligentie die zich niet aan iemands 'regels' houdt. Zonder te wetenschappelijk te worden, is het ENS een complex netwerk van 100 miljoen neuronen en chemicaliën dat in je spijsverteringskanaal leeft - dat is wat je zou je 'buikhersenen' kunnen noemen. Het registreert en controleert de spijsverteringsgebeurtenissen door berichten naar de hoofdhersenen te sturen - dingen als 'Ik zou graag een ander sneetje brood willen' of 'Dat is genoeg brood voor mij, bedankt' - lang geleden een snelweg die de nervus vagus wordt genoemd. Nog boeiender, studies tonen aan dat in de samenwerking tussen de twee lichaamsdelen, je buik eigenlijk meer berichten naar je hersenen stuurt dan je hersenen terugsturen. Het is alsof je buik Simon is, en je hoofd is Garfunkel.

Om de kennis van je glorieuze, alwetende buik-brein aan te boren, moet je jezelf trainen om te luisteren. Hier zijn enkele duidelijke signalen die je mogelijk door je hart wordt gestuurd, complimenten van The Naughty Diet .

Belly-Brain-bericht # 1

Je smacht naar iets romigs

Vertaling: Je hebt een warme knuffel nodig, geen warme mok.
Terugkerende hunkeren naar bepaalde soorten voedsel kan een teken zijn van niet-fysieke honger. Een verlangen naar ijs of warme chocolademelk kan echt een emotioneel verlangen naar troost en kalmte zijn.

Belly-Brain-bericht # 2

Je kunt je sleutels niet vinden

Vertaling: Je hebt een aardige pasta nodig.
Je hoofdbrein is als een kieskeurige vijfjarige. Het wil eenvoudige suikers, en als het ze niet krijgt, wordt het chagrijnig en ongedisciplineerd. Dat komt omdat je hersenen op glucose werken die door je buik-brein naar toe zijn gestuurd. Eén studie toonde aan dat slechts achtentwintig dagen op een koolhydraatarm, laagcalorisch dieet een negatieve invloed had op het geheugen van proefpersonen.

Belly-Brain-bericht # 3

Je hebt net gegeten en je hebt weer honger

Vertaling: Je hebt een hap van pure chocolade nodig.
Een uitgebalanceerde maaltijd moet alle vier de basissmaken omvatten: zoet, zuur, zout en bitter. Het is dit laatste, bittere, dat triggert het hormoon ghreline, het "buik vol" hormoon. Daarom kunnen we een volle huls van Pringles eten en nog steeds bereid zijn om te gaan. Bladgroenten bevatten bittere smaken, net als koffie en donkere chocolade.

Belly-Brain-bericht # 4

Je bent pissig en je wilt nu een Snickers-balk

Vertaling: Je gaat te lang tussen de maaltijden door.
Onderzoek toont aan dat "hanger" -aanvallen - de vervelende combinatie van honger en woede - worden veroorzaakt door niet per se honger, maar door een lage bloedsuikerspiegel. Een tekort aan bloedsuiker maakt het brein gevoeliger voor frustratie en minder in staat om impulsen te beheersen. Een onderzoek toonde aan dat mensen met een lage bloedsuikerspiegel mensen meer geneigd zijn om naalden in voodoo-poppen te steken die op hun romantische partners lijken.2

Belly-Brain-bericht # 5

Je hebt je frietjes afgemaakt en nu ben je begonnen met de zijne. . .

Vertaling: Je bent verslaafd, maar het is geen liefde.
In een recente studie ontdekten onderzoekers van de University of Michigan dat frites het nummer een moeilijkste voedsel waren om te stoppen met nossen als je eenmaal bent begonnen. Gedeeltelijk komt dat door hun verslavende combinatie van vet, zout en koolhydraten. Maar het is ook omdat volumineuze voedingsmiddelen zoals frites en pasta gevoelens van eenzaamheid verlichten. Ze vullen letterlijk de leegte in, zegt Dr. Nina. Als je merkt dat je constant koolhydraten te veel eet tijdens het avondeten, heb je misschien een nieuwe eetgezel nodig.

Belly-Brain-bericht # 6

Je hebt honger in de ochtend of halverwege de middag

Vertaling: Je hebt waarschijnlijk dorst.
Een onderzoek in het tijdschrift Physiology & Behavior suggereert dat 60 procent van de tijd we reageren op dorst, het is door te eten, in plaats van te drinken.4 Als je na een lange nachtrust of na enkele uren op kantoor geen water hebt gehad, uitdroging is waarschijnlijk aan het inhalen. Snelle test: is uw plas geel? Drinken.

Belly-Brain-bericht # 7

Je buik gromt

Vertaling: Let niet op mij, alles is goed.
Een grommende maag is niets meer dan een hikje onder je navel. Het kan op elk moment voorkomen (meestal tijdens een belangrijke vergadering of op een eerste date!), Op een lege maag of een volle maag, en nee, u hoeft niet te reageren.

Belly-Brain-bericht # 8

Je kunt niet slapen

Vertaling: Laten we eieren hebben voor het ontbijt.
Of je nu gestresst bent of alleen een jetlag hebt, verstoorde slaap kan een aantal doen op je circadiane ritmes. Onderzoekers zeggen dat eiwit voor het ontbijt - gevolgd door koolhydraten in de avond - kan helpen om een ​​waanzinnige biologische klok opnieuw te ontsteken.

'The Stout Diet-plekje' verkleint het grootste probleemgebied van elke vrouw: schuldgevoel. Het doet wonderen voor lichaam en geest. "- Dr. Jennifer Ashton, Chief Correspondent voor de gezondheidsreceptor van ABC News

Klik hier om als eerste het ondeugende dieet hier op Amazon te krijgen!