17 Geweldige dingen die je kunt doen met je pizzadeeg



Pizza korst kan een pizza maken of breken. Tegenwoordig zien we steeds meer verschillende korststijlen - dun, diep gerecht, gevuld en alles daartussenin. Mensen houden van hun korst!

En omdat pizza korst zoveel liefde krijgt, waarom zou je het dan beperken tot pizza? We hebben 17 recepten afgerond met pizzadeeg, zodat je onweerstaanbare gerechten kunt maken die niet beperkt zijn tot wat je in een Italiaanse pizzeria zou vinden.

breadsticks

Shutterstock

Soepstengels zijn een veelzijdige snack - perfect voor een aperitief op een feest met een kant van marinara saus of een diner-sidekick - en ze zijn gemakkelijk te maken met pizzadeeg. Snijd het deeg eenvoudig in en rol het vervolgens uit tot een lengte van 6 inch. Laat ze leeg met zout, of kruid met knoflook, geplette rode peper en zout zoals in dit recept uit Ons dagelijks leven.

Eet dit! Tip: als u de stokken liever knapperig houdt, rol dan het deeg dun uit en draai het.

Buffalo Chicken Bites

Shutterstock

Het voetbalseizoen is een geweldig excuus om groot te scoren met een aantal grappige snacks. Claudia Sidoti, chef-kok Hello Fresh, een toonaangevende maaltijdbezorgservice, stelt voor om een ​​voorafgemaakt pizzadeeg te gebruiken om deze happen af ​​te ronden.

Draai de oven tot 400 graden. Meng wat mayo, melk en een beetje ranchdressing en als je blauwe kaas graaft, gooi je dat ook in. Bewaar het in de koelkast om te chillen. Meng in een andere kom gekookte kip, je favoriete kaas (we houden van mozzarella) en buffelsaus. Snijd het pizzadeeg in vierkanten en plaats het kippenmengsel op elk vierkant. Vouw een kant naar voren en gebruik een vork om de drie randen strak af te dichten. Bestrijk ze met boter, strooi er nog meer kaas over en blijf ongeveer 15 minuten in de oven. Serveer met ranch dressing.

krakers

Shutterstock

Crackers zijn de BFF van een kaasplateau. Ze zijn ook een geweldige soep-metgezel en zijn een leuke crunch voor dips. Pizzadeeg is een perfecte cracker, op voorwaarde dat je het deeg heel dun rolt. En geef de crackers de tijd na het bakken om op te krabben. Ga je gang, strooi cayennepeper, zeezout, Parmezaanse kaas, geraspte Asiago kaas, of welke geheime code die je crack voor je crackers. Voor een meer diepgaand recept, kijk hoe Circle B Kitchen het doet.

Kaneelrollen

Shutterstock

We zijn bezig, dus hoe zit het met kaneelbroodjes? Kortom, we hebben het over pizzadeeg met boter, kaneel en suiker en dat kaneelbroodje, een kleverig vanille- of roomkaasglazuur. Just a Taste heeft precies het recept waar je naar op zoek bent om je overgebleven pizzadeeg op te eten (plus een moordenaar glazuur om overheen te motregenen).

Knoflook Knots

Shutterstock

Je kunt gemakkelijk thuis knopen maken met pizzadeeg, zegt Sidoti. Draai je deeg in een knoop, bestrijk met knoflookboter (bak eenvoudig wat boter en gehakte knoflook in de magnetron gedurende 10 tot 15 seconden) en volg met een besprenkeling van Parmezaanse kaas, basilicum, oregano en Italiaanse kruiden. Gooi je knopen in een gietijzeren koekenpan, gooi het in de oven op 400 graden en bak tot het goudbruin is.

Apple Galette

Shutterstock

Herfst betekent appeltaartseizoen. Volg dit recept van Heart & Soul in the Kitchen door Jacques Pepin gebruikt winkelgekocht pizzadeeg om een ​​appelgalette te maken. En het is gemakkelijk om taart te maken.

Pottaarten

Shutterstock

Turkije of kip pot taart gemaakt met pizza deeg neemt troost eten naar een ander niveau. Maak een typische pottaart of kies voor ramekin-pottentaarten voor een feestje of om kleine kleintjes te plezieren. Houd het traditioneel met erwten en wortelen of ga mediterraan (denk aan olijven, artisjokken en tomaten) zoals hoe Taste of Home het doet.

Cheesy Onion Focaccia-brood

Shutterstock

Je kunt van elke maaltijd gourmet maken door een cheesy focaccia-brood toe te voegen, suggereert Sidoti. Leg je pizzadeeg op smaak met bruine suiker, uien, Italiaanse kruiden, kaas en bak.

Stromboli

Shutterstock

Stromboli is uitstekend wanneer gemaakt met pizzadeeg, zegt Sidoti. Neem de helft van je deeg en leg de ham en de pepperoni in de lengte. Je kunt ook ui, peper, marinara-saus, salami, Bologna, verse mozzarella en andere kazen toevoegen als je wilt. Bestrooi met kruiden zoals basilicum, oregano en knoflookpoeder. Rol het deeg rond de bovenste laagjes en sluit de randen goed af. Bak op 375 graden gedurende ongeveer 30 minuten of tot ze goudbruin zijn. Serveer met verwarmde marinara saus.

dumplings

Shutterstock

Wie houdt er niet van dumplings? De onweerstaanbare hoofdkussens van goedheid maken een smaakvolle herfstsoep of een stevige stoofpot uit de winter perfect. Our Everday Life legt precies uit hoe u pizzadeeg kunt gebruiken om uw dumplings te maken.

Varkens in een kleedje

Shutterstock

Simple Comfort Food heeft een geweldig recept voor varkens in een deken. Deze slechteriken zijn verpakt in een deegachtig dekentje dat bekleed is met knoflook, Dijon-mosterd en cheddar-kaas - een geweldige app voor een volwassen feest. Natuurlijk kun je de Dijon en knoflook altijd ruilen voor kieskeurige kinders, en voor minder calorieën laat je de kaas vallen.

Dompelstokken

Shutterstock

Lisa Cohn, RD, beveelt aan om dipsnippers te maken voor klanten in haar voedings- en welzijnspraktijk in New York, Park Avenue Nutrition. Snijd het pizzadeeg dun in stukken van 3-inch bij 1 inch, strooi het met gedroogde kruiden en gooi het in de oven om te bakken. Ideeën ondergedompeld: hummus, guacamole, salsa, magere smeerkaas en yoghurtdip.

Quichzzza

Shutterstock

Deze nakomeling van quiche en pizzadeeg is een one-skillet dealblogger Imma Eat That genaamd Quichzza. Je drukt in principe het ongekookte pizzadeeg in de pan en giet dan de eieren en wat voor andere ingrediënten je ook maar wilt, zoals tomaten, spek, uien. Steek de koekepan in de oven en voila, quiche met een pizzadeeg swag.

pinwheels

Shutterstock

Pinwheels zijn een leuke snack voor de gamedag of lunch voor de kinderen. Cohn stelt voor het deeg dun uit te rollen, laag met magere kaas, gesneden kip / kalkoen / veganistisch vlees zoals tofurky en geraspte courgette of verse spinazie. Rol op, bak en snijd in één inch brede vuurwielen.

Fruit en kaas bakt

Shutterstock

Een gezondheidsbewust, warm dessertidee van Cohn: rol het deeg uit tot middelgrote dikte (1/6 inch) en smeer kaas met opgeklopte kwark of boerenkaas ¼ inch dik, daarna laag met appel, peer of gemengde suiker fruitsaus, en bak. Snijd in vierkanten en bestrooi met kaneel of citroenschil.

BLT op Gegrilde Flatbread

Shutterstock

Start de grill op. De flatbread voor BLT van Family Style Food is gemaakt met pizzadeeg en gekookt op een pizzasteen direct op het grillrek. Het is een snelle maaltijd om voor te bereiden. Maar eerlijk gezegd hadden ze ons in spek.

Pretzel Bites

Shutterstock

Maak het het hele jaar door Oktoberfest met bier en Beierse pretzels (optionele lederhosen). Deze krakelingbeten, a la Life a Little Brighter, zijn gemakkelijk te maken. En hier is een pretzel-feitje: het enige wat voorkomt dat pizzadeeg pretzels wordt, is een snel bad in warm water met zuiveringszout.

Aanbevolen
  • boodschappen: 7 Handelaar Joe's Two-Buck Chuck voedsel- en wijnkoppels

    7 Handelaar Joe's Two-Buck Chuck voedsel- en wijnkoppels

    Aan het einde van een lange dag, alles wat je wilt doen is je schoenen uitschoppen, een glas wijn inschenken en gewoon chillen. En dankzij Trader Joe's selectie van Charles Shaw-wijn, oftewel Two-Buck Chuck, kun je een leuke en ontspannen nacht hebben voor een zeer redelijke prijs. Hoewel Two-Buck Chucks nu meestal rond de $ 3 of $ 4 zijn, is het prijskaartje op Chardonnay helemaal niet slecht, vooral als je een paar flessen nodig hebt voor een samenzijn met vrienden
  • boodschappen: 20 Slechtste graankorrels

    20 Slechtste graankorrels

    Als je een fervent Eat This, Not That! lezer, je weet inmiddels wel dat sommige klassieke ochtendmaaltijden - bevroren wafels en poptaartjes, we kijken naar je - op een missie zijn om je doelen voor gewichtsverlies te verpulveren. En dat komt omdat veel van deze ontbijtproducten rijk zijn aan suiker en weinig voedingsstoffen bevatten, zoals gezonde vetten, vezels en eiwitten die ons kunnen helpen om de dag tevreden en energiek over te komen
  • boodschappen: 5 alcoholarme drankjes met weinig suiker voor gewichtsverlies

    5 alcoholarme drankjes met weinig suiker voor gewichtsverlies

    Een gelukkig uur bespaart u misschien een paar euro extra en zorgt voor een fijne buzz, maar al die speciale aanbiedingen zijn meestal verrijkt met veel suiker afkomstig van goedkope vullers zoals vruchtensappen, frisdrank en gearomatiseerde drank. Als u echter sociaal wilt worden zonder dat dit op uw taille verschijnt, zijn er een handvol low carb alcoholische dranken die uw doelstellingen voor gewichtsverlies niet zullen verijdelen
  • boodschappen: 8 nieuwe Superfoods die je iedere dag zou moeten eten

    8 nieuwe Superfoods die je iedere dag zou moeten eten

    Of soepen met drie dagen aan natrium? (PF Chang's Hot & Sour-yep, we zijn behoorlijk heet en zuur!) Of koffiedranken met het equivalent van 42 suikerpakketten? (Dat is niet cool, Dunkin 'Donuts Vanilla Bean Coolatta!) Het eten van een uitgebalanceerd dieet in het voedsellandschap van vandaag betekent dat wanneer je omringd bent door slechte, je het goede moet maximaliseren als je je gezondheid wilt verbeteren en gewicht wilt verliezen
  • boodschappen: 10 gezonde snacks voor werk

    10 gezonde snacks voor werk

    Van rommelvoedingsautomaten tot de altijd draaiende aanvoer van gebakken goederen die door uw kantoordeuren komt, het is geen wonder dat de werkplek zo velen van ons met een kantoorbot achterlaat. Office, wat? Hoewel je misschien niet bekend bent met de term, hebben we het allemaal eerder gezien: de gebogen houding, achteroverzakkende buik, buikbuik en minder goed gestemde dijen die ontstaan ​​als gevolg van uren aan een bureau zitten, nossen op verbrede kantoorsnacks in de taille. Du
  • boodschappen: 33 Populairst Lean Cuisine Maaltijden-Ranked!

    33 Populairst Lean Cuisine Maaltijden-Ranked!

    Net als Tide To-Go, overnight-haver en je sleutelhanger-flesopener, zijn bevroren maaltijden er altijd om de dag te redden wanneer je in de maling bent. Pak het uit, stop het in de magnetron en drie minuten later heb je een warm gerecht met precies genoeg voedingsstoffen om je rommelende maag de mond te snoeren
  • boodschappen: 5 redenen waarom Amazon hele levensmiddelen koopt, verandert alles

    5 redenen waarom Amazon hele levensmiddelen koopt, verandert alles

    In de grootste overname tot nu toe zal Amazon Whole Foods kopen voor maar liefst $ 13, 7 miljard in een cashtransactie. Zakwissel veel? Deze deal markeert het begin van een tijdperk waarin de e-commerce gigant de wereld van brick-and-mortar betreedt en zijn volgende mijlpaal in de supermarkt markeert nadat hij plannen had aangekondigd om Amazon Go, een kassa-vrije supermarkt, te lanceren
  • boodschappen: 20 Halloween-voedselproducten die je absoluut zult waarderen

    20 Halloween-voedselproducten die je absoluut zult waarderen

    Halloween is misschien wel een van de leukste tijden van het jaar. Het gaat allemaal om loslaten, verkleden en een excuus hebben om heel veel lekkers te eten. Er is ook geen tekort aan speciale, limited-release Halloween-voedselproducten die variëren van het feestelijke tot het ronduit absurd (alles wat je natuurlijk wilt eten).
  • boodschappen: Deze 10 noten maken je dik

    Deze 10 noten maken je dik

    Terwijl noten geassocieerd zijn met een lager risico op hartaandoeningen, houden notenpoten vol met verschillende smaken en mixen de meeste mensen aan het nippen op gewone amandelen en cashewnoten. Het probleem is dat specialiteitsnoten zijn gevuld met additieven, suiker en overtollige calorieën - niet wat u wilt snacken als u goed probeert te eten en uw algehele gezondheid verbetert.

Editor'S Choice

20 voedingsmiddelen die je in een slechte stemming brengen

Er is een reden waarom Hippocrates zei: "Laat uw voedsel uw medicijn zijn en uw medicijn uw voedsel." Niet alleen is er een relatie tussen wat u consumeert en uw fysieke gezondheid, er is ook een directe lijn naar uw mentale en emotionele gezondheid. Simpel gezegd? Die grumpiness die je voelt als je te veel kijkt naar je gastronomische ondeugden, gaat veel verder dan louter voedselschuld