Als het gaat om de sterren van je smoothie, heb je waarschijnlijk elke keer dezelfde headliners: ijsblokjes, eiwitten en een zoetstof, waarschijnlijk weinig suiker, en een soort fruit. Maar wat als u dat alles zou kunnen hebben plus antioxidanten, vitamine C, gezonde vetten, carotenoïden en andere voedingsstoffen die leiden tot een langer, gezonder en gelukkiger leven - zonder te gooien in een Flintstone-vitamine? Mix en match een van deze geweldige 8 superfruits om jezelf dun te maken.
Mango
Voeding: (1 kopje) 103 calorieën, 24 g suiker, 3 g vezels
Deze tropische schat is steeds meer beschikbaar in Amerikaanse supermarkten, zowel in verse als ingevroren vorm. Ja, het is hoger in suiker dan bijna elk ander fruit in de productensectie, maar het brengt ook de mixer tot driekwart van de vitamine C van de dag en 25 procent van je vitamine A. Overweeg toegevoegde zoetstoffen die helemaal overbodig zijn bij het maken van smoothies met mango.
Papaja
Voeding: (1 kopje) 55 calorieën, 8 g suiker, 3 g vezels
Is er nog meer fruit voor jou dan papaya? Overstroomd met vitamine C, boordevol vitamine A die de zichtversterking versterkt en gezegend met een van de meest gunstige verhoudingen tussen vezels en suiker, is papaya een van de meest complete voedingsmiddelen op aarde. Papaja heeft ook papaïne en chymopapaïne, twee krachtige enzymen waarvan is aangetoond dat ze ontstekingen bestrijden, de oorzaak van astma, artritis en andere ernstige aandoeningen.
bosbessen
Voeding: (1 kopje) 84 calorieën, 15 g suiker, 4 g vezels
Bosbessen zijn het best bekend in gezondheidskringen voor anthocyanines, de fytonutriënten die hen hun blauwrode tint geven en hun dichte antioxidantstoot. Die stoot vertaalt zich in serieus hersenvoedsel, omdat bosbessen zijn gevonden in studies om onze noggins te beschermen tegen zowel oxidatieve stress als de effecten van ouderdomsgerelateerd mentaal verval zoals gemanifesteerd in Alzheimer en dementie.
aardbeien
Voeding: (1 kop) 49 calorieën, 7 g suiker, 3 g vezels
Voorbij de monsterdosis vitamine C (calorie voor calorie, krijg je meer C dan je in een sinaasappel zou vinden), aardbeien blijken ook een rijke bron van fenolen te zijn, waaronder dezelfde breinverhogende, ontstekingsremmende anthocyaninen gevonden in bosbessen. Ze maken ook aanspraak op een zeldzame en krachtige antioxidant genaamd ellagitannine, waarvan is aangetoond dat het een stevige verdediging biedt tegen een verscheidenheid aan kankers.
Banaan
Voeding: (1 medium) 105 calorieën, 14 g suiker, 3 g vezels
Natuurlijk zijn er vruchten met diepere voedingsportfolio's, maar de eenvoudige banaan doet dienst als een all-star utility-speler in het smoothiespel. Het biedt niet alleen een handvol moeilijk te vinden voedingsstoffen (hartversterkend kalium, darmvriendelijke prebiotica), maar het biedt ook smoothies met een gebalanceerde, romige textuur en voldoende natuurlijke zoetheid om te zorgen dat er geen toegevoegde suiker nodig is. Houd een paar heel rijpe bananen in de vriezer. Als je klaar bent voor een smoothie, snijd de schil af en mix weg.
Avocado
Voeding: (1 middelgrote Haas, gepeld en ontpit) 227 calorieën, 21 g vet (3 g verzadigd vet), 9 g vezels
Avocado is misschien geen traditioneel smoothiebestanddeel, maar we zijn er van overtuigd dat het zou moeten zijn. De calorieën zijn voornamelijk afkomstig van enkelvoudig onverzadigd vet, de goede dingen die je hart beschermen en helpen de honger terug te dringen. Voeg daar een indrukwekkende vezelbelasting aan toe en je hebt de ingrediënten voor een serieus bevredigende smoothie. Plus, avocado's voegen een rijkdom toe die je het gevoel geeft dat je aan het spetteren bent, zelfs wanneer je dat niet bent.
Ananas
Voeding: (1 kopje) 82 calorieën, 16 g suiker, 2 g vezels
Heeft u weinig energie? Een kop ananas is misschien wel het tegengif. Dat komt omdat ananas een van de beste bronnen van mangaan is, een spoormineraal dat essentieel is voor energieproductie. Een kopje biedt 76 procent van je dagelijkse aanbevolen inname, waardoor het antwoord van ananas nature op Red Bull is.
Perzik
Voeding: (1 kopje) 60 calorieën, 13 g suiker, 2 g vezels
Perziken pakken luteïne en zeaxanthine in, krachtige carotenoïden waarvan is bewezen dat ze helpen uw beschermers te beschermen tegen maculaire degeneratie. Bovendien kan de explosie van bètacaroteen helpen om hartaandoeningen en kanker te voorkomen. Maar uit een USDA-enquête bleek dat perziken de meest besten met pesticiden zijn in de productensectie, dus als je je biologisch kunt veroorloven, wil je misschien wel voorjaar.
