In een tijdperk van supergrote porties en maaltijden, proberen fastfoodrestaurants hun populairste menu-items opnieuw uit te vinden en mensen meer te geven waar ze van houden. Soms zijn hun inspanningen succesvol, a la Burger King's chicken fries of ze crashen en verbranden, zoals Pizza Hut's Cheeseburger Stuffed Crust Pizza.
Terwijl sommige drive-thru items komen en gaan, is het de steunpilaar maaltijden die ervoor zorgen dat mensen terugkomen vanaf de eerste dag dat ze hun deuren openden. Hieronder kijken we naar een aantal van de populairste fastfoodproducten die van goed eten naar culinaire pictogrammen gingen - en in wezen deze fastfooddrive-thrus op de kaart zetten. Om meer fastfood-gidsen te krijgen en gezonde swaps te leren op de drive-thru, abonneer je op de Eat This, Not That! tijdschrift. U kunt voor een beperkte tijd 50 procent korting krijgen op de dekkingsprijs!
McDonald's
McDonald's / Facebook Toen Dick en Mac McDonald hun eerste drive-in van de hamburgerketen in 1948 openden, had hun menu slechts negen items: hamburger, cheeseburger, frisdranken, melk, koffie, chips en een snee taart. Maar een jaar later ruilden ze de chips in voor hun wereldberoemde frites. De knapperige piepers hebben Russet Burbank en Shepody-aardappelen die zijn gefrituurd in een plantaardige oliemelange die het heerlijk verslavend maakt. Veel enquêtes door de jaren heen, waaronder deze enquête van YouGov uit 2014, hebben de spud-sticks van de Golden Arches als de beste van het land beoordeeld.
Wendy's
Met dank aan Wendy's Wendy's staat bekend om hun smakelijke Frostys en gezonde seizoenssalades, evenals enkele hamburgercreaties die allesbehalve Baconator zijn, wie dan ook? Maar wat onderscheidt Dave Thomas 'joint van de burger menigte? Zijn vierkante pasteitjes en de nadruk op verse ingrediënten. Op de oorspronkelijke locatie bonsden Thomas en zijn bemanning en vormden de hamburgers met de hand. Bijna 50 jaar later vormen de gewrichten, die genoemd zijn naar de nicht van Thomas, de "verse, nooit ingevroren" mantra, de hoeksteen van het merk.
burger King
Burger King / Facebook Kinderen zijn dol op de papieren kronen en we kunnen geen genoeg krijgen van de kipfrites. Maar meer dan 60 jaar regeert de koning als 'The Home of the Whopper'. De iconische sandwich wordt geleverd met dezelfde negen ingrediënten die het deed in 1957, het jaar waarin het debuteerde in Miami. Gebouwd als een grotere en betere burger, biedt de Whopper letterlijk meer voedsel dan de gemiddelde worp met een kwart-pond rundvlees, sappige tomaten, verse sla, mayo, ketchup, augurken en witte uien.
Taco Bell
Met dank aan Taco Bell Taco Bell heeft een reputatie opgebouwd voor hun gekke mashups voor eten, zoals hun Nacho Cheese Doritos Locos Tacos en Cheesy Gordita Crunch. Maar het oorspronkelijke menu van Taco Bell was eenvoudig. Het had slechts zes items, waaronder de klassieke taco. Gemaakt met gekruid rundvlees, kaas en sla, u kunt ervan genieten met een zachte of knapperige schaal. Nu, dat is het leven màs.
Dunkin Donuts
Met dank aan Dunkin Donuts Oorspronkelijk opgericht als Open Kettle in 1948, veranderde William Rosenberg later de naam in 1950 in Dunkin 'Donuts om de eerste twee menu-items van de keten te illustreren: koffie en donuts. Al meer dan 20 jaar - en na het openen van meer dan 100 locaties - bewaarde Dunkin Donuts zijn eerste menu totdat ze eerder deze zomer de Munchkin introduceerden (ook wel donutgaten genoemd) en donutfrietjes. Naast de donuts kunt u tegenwoordig een verscheidenheid aan ontbijtsandwiches en warme en diepgevroren koffie Coolata-brouwsels op het menu vinden. Het is veilig om te zeggen dat Amerika nog steeds op Dunkin 'draait.
Chick-Fil-A
Met dank aan Chick-fil-A Toen S. Truett Cathy in 1946 de Dwarf Grill (omgedoopt tot het dwerghuis) opende in Hapeville, GA, had het de presentatie en de stijl van een traditioneel diner. Na 20 jaar honderden recepten uit te proberen, onthulde Cathy de originele kippensandwich van Chick-Fil-A. Ongeveer een dozijn locaties in het land hebben nog steeds het oorspronkelijke menu van het Dwarf House (inclusief rundvlees!), Maar de broodje kip blijft het meest iconische gerecht van de keten.
Panera Bread
Panera Bread / Facebook Het St. Louis Broodbedrijf had 19 winkellocaties in het St. Louis metrogebied voordat Au Bon Pain het in 1993 verwierf. Het menu van de fast-casual keten was toen eenvoudig; meestal salades en sandwiches gemaakt met vers gebakken ambachtelijk brood. Maar toen het zijn naam veranderde in Panera Bread (van de Latijnse wortel betekent broodmand), werd de ketting al snel bekend om hun broodkommen, soepen en levendige salades.
KFC
Met dank aan KFC Je kunt niet zeggen dat je de beste gebakken kip ooit hebt gehad zonder het originele recept van KFC te proberen. Maar het is niet zomaar een gebraden kipgerecht. Het is de beroemde, geheimzinnige mix van 11 kruiden en specerijen van kolonel Harland Sanders die de gebraden kip van KFC boven de rest deed uitstijgen. Sinds het bescheiden begin meer dan 80 jaar geleden als een bakkersbedrijf met gebakken kip in een klein stadje in Oost-Kentucky, heeft KFC zich uitgebreid tot meer dan 20.000 restaurants in 125 landen, allemaal met het originele recept van de kolonel als de hoeksteen van het menu.
Chipotle
Facebook / Chipotle Van zijn Denver, CO wortels, Chipotle werd bijna onmiddellijk winstgevend. Dit ondanks het feit dat veel beleggers aan oprichter Steve Ells vertelden dat zijn aandacht voor vers bereide en duurzaam geproduceerde ingrediënten en voedingsmiddelen een verliesgevende propositie was. Maar die filosofie leidde ertoe dat Chipotle in de eerste maand bijna 1.000 burrito's per dag verkocht. Chipotle heeft nu meer dan 1.500 locaties, maar richt zich nog steeds op het gebruik van de best mogelijke ingrediënten.
Zuivel Koningin
Met dank aan Dairy Queen In 1938, JF en Alex McCullough, vond een vader-en-zoon-team ijs uit dat zachter was dan het traditionele bevroren dessert. Ze testten dit toenmalige naamloze recept in de ijswinkel van een vriend in Kankakee, Illinois, voor een dagje onbeperkt eten. Aan het eind van de dag, draaiden ze 1.600 porties uit (ongeveer één elke 4, 5 seconden). Hoewel Carvel ook beweert soft serve te hebben uitgevonden, heeft DQ hun legendarische vanilla soft serve genomen en geïntegreerd in hun parfaits, bananenscheurtjes en hun beroemde Blizzard-lekkernijen.
Arby's
Met dank aan Arby's In de jaren zestig draaide fast food om hamburgers, maar Leroy en Forrest Raffel wilden iets anders naar de tafel brengen. Daarom openden ze een restaurant met slechts drie eenvoudige items: rosbiefsandwich, chips en ijsthee. Arby's heeft zijn rosbiefrecept slechts eenmaal in meer dan 60 jaar bedrijf opnieuw uitgevonden, maar de sandwich blijft het populairste gerecht in de franchise. Zelfs nadat ze het menu hebben uitgebreid, ligt de nadruk op kwaliteitsvlees en -sandwiches.
Tante Anne
Met dank aan tante Anne's De meeste fast-food restaurants richten zich op het verkopen van maaltijden, maar voor Anne F. Beiler wilde ze één snack heel goed bakken. Dus zette ze een kraaltjeskraam op in een boerenmarkt in Pennsylvania en verkocht ze de smeuïge deegachtige wendingen met onderdompelende sauzen en drankjes. Sinds die bescheiden begin 30 jaar geleden, heeft tante Anne's uitgebreid tot meer dan 1.500 franchises en produceert bijna 100 miljoen pretzels per jaar.
wit Kasteel
White Castle / Facebook Veel van de franchises op deze lijst bestaan al 50 jaar, maar White Castle komt eraan voor zijn honderdste verjaardag. In 1921 haalde Billy Ingram een lening van $ 700 met het idee om miniatuurhamburgers (oftewel sliders) te maken en deze voor een nikkel per stuk te verkopen. Terwijl veel ongedwongen en luxe restaurants de afgelopen jaren op de slider-bandwagon zijn gesprongen, is de originele Slider van White Castle de pionier.
A & W
De oudste keten op deze lijst - opgericht in 1919 - bracht de eerste 50 jaar, gericht op één ding, wortelbier. De romige drank werd verkocht door Roy Allen en Frank Wright in Lodi, CA. Na 40 jaar bouwden ze meer dan 2000 franchises, die elk het eigen concentraat verkochten dat A & W zijn onderscheidende smaak gaf. Pas in 1971, toen A & W werd verkocht, veranderde het in full-service restaurants. Uiteindelijk bereikte het wortelbier zijn weg naar de schappen in de supermarkt en tegenwoordig is het het best verkopende wortelbier ter wereld.
Krispy Kreme
Met dank aan Krispy Kreme Fans in het noordoosten geven misschien de voorkeur aan de taartdoughnuts van Dunkin ', maar in het zuiden zijn de gistdoughnuts van Krispy Kreme al meer dan 80 jaar het favoriete merk. De keten startte toen Vernon Rudolph een gistdonutrecept kocht en een winkel opende in Winston-Salem, NC, en verkocht aan lokale supermarkten. De geur van de winkel dreef de straat op en voorbijgangers vroegen of ze te koop waren. Rudolph sneed een gat in de muur en begon zijn Original Glazed Donut direct op het trottoir te verkopen.
