Kurkuma is als de Michael Phelps van specerijen. Het regelt elke gebeurtenis (of recept) die het invoert.
WINKEL KURKUMA

We haten het om het toe te geven, maar Amerika is iets te laat met het spel. Kurkuma is een super kruid dat al eeuwenlang wordt gebruikt in de Indiase en Chinese geneeskunde - en met goede reden. Kurkuma bevat curcumine, dat chronische ontstekingen bestrijdt, de taille krimpt, BDNF-niveaus (een hersenhormoon dat de groei van het neuron bevordert) stimuleert, kanker naar de stoep lokt, de spijsvertering verbetert en zelfs depressies kan behandelen. In feite publiceerde een onderzoek in het tijdschrift Phytotherapy Research vrijwilligers met een depressieve stoornis en de onderzoekers concludeerden dat het onderzoek het eerste klinische bewijs leverde dat "curcumine kan worden gebruikt als een effectieve en veilige therapie voor de behandeling van patiënten met een milde depressie." dat zijn niet eens alle gouden medailles van kurkuma; Bekijk deze 14 Reasons Turmeric Is The New It Girl of Spices voordat je de lijst met winnende recepten hieronder induikt.

TURMERISCHE TONIC

Voeding: 52 calorieën, 0 g vet (0 g verzadigd), 22 mg natrium, 13 g koolhydraten, 1, 1 g vezels, 10, 2 g suiker, <1 g eiwit

Tonic wordt gedefinieerd als een geneesmiddel dat stimuleert of versterkt, wat hier uitermate passend is. Kokoswater is een van nature met voedingsstoffen doordrenkt water, boordevol antioxidanten, vitamines, mineralen, aminozuren, enzymen en fytonutriënten. Dus laat het op de rug rusten terwijl je je kurkuma opzet. En terwijl je je dorst lessen, bekijk deze 50 beste Detox Waters voor vetverbranding en gewichtsverlies.

Ontvang het recept van Savory Lotus.

TURMERISCH GEROOSTERDE CAULIFLOWER

Voeding: 241 calorieën, 7 g vet (1 g verzadigd), 26 mg natrium, 34, 1 g koolhydraten, 14, 1 g vezels, 3 g suiker, 13 g eiwit

De cannellinibonen in Toscane hebben een krachtig resistent zetmeelgehalte en dragen bij tot meer dan de helft van de 14, 1 gram vezels per portie in dit recept. Resistent zetmeel speelt een belangrijke rol in de strijd tegen de bult, omdat het letterlijk weerstand biedt aan de spijsvertering, waardoor je langer vol blijft. In feite ontdekte een onderzoek dat het vervangen van de koolhydraten van je dag door een bron van resistent materiaal de vetverbranding na de maaltijd met wel 30 procent kan verhogen! Over moeiteloos gewichtsverlies gesproken.

Ontvang het recept van Tanya Zouev.

HONING MOSTERD KIP MET TURMERISCH

Voeding: 201 calorieën, 7, 7 g vet (1, 3 g verzadigd), 172 mg natrium, 10 g koolhydraten, 0 g vezels, 8, 7 g suiker, 22, 5 g eiwit

De meeste in de winkel gekochte honingmosterd bevat meer suiker en water dan mosterdzaad. Erger nog, ze kunnen karamelkleuring bevatten, die in verband is gebracht met kanker bij dieren en vaak is besmet met een mogelijk carcinogeen. YIKES! Maak de volledig natuurlijke versie die deze eiwitrijke kippenvleugels omhult.

Ontvang het recept van Flavour and Savour.

TURMERISCHE GUMMIES

Voeding: 56 calorieën, 3, 5 g vet (3 g verzadigd), 1 mg natrium, 7 g koolhydraten, 6, 5 g suiker, <1 g eiwit

We hebben het hier niet over gummyberen. Deze taaie slechte jongens zijn een brein-opvoerende, ontsteking-versmeltende, suiker-hunkeren naar oplossing.

Ontvang het recept van A Squirrel in the Kitchen.
WINKEL KURKUMA

GEROOSTERDE BOTERNOOTKRUIT MET GEROOKT PAPRIKA EN KLEURRIJK

Voeding: 100 calorieën, 4 g vet (0 g verzadigd), 250 mg natrium, 17 g koolhydraten, 3 g vezels, 3 g suiker, 1, 5 g eiwit

Vuur je calorieverbrandingsoven aan met een paar shakes paprikapoeder. De vurige smaakmaker is een lid van de paprika-familie - een samenstelling die de thermogenese stimuleert en het vet sist. Bonus: Butternut squash is een van onze geweldige herfst superfoods. Niet alleen zijn ze gevuld met kalium en vezels, ze zijn rijk aan carotenoïden die hartziekten, astma en artritis bestrijden en een gezonde visie en huid bevorderen.

Ontvang het recept van Healthy Seasonal Recepten.

SCHOONMAKENDE GROENTE TURMERISCHE SOEP

Voeding: 237 calorieën, 3, 2 g vet (<1 g verzadigd), 392 mg natrium, 38, 7 g koolhydraten, 12, 5 g vezels, 3, 5 g suiker, 15 g eiwit

Een overvloed aan groenten, bonen, knoflook, kruiden en shirataki-noedels (Japanse noedels gemaakt van garens) worden in bouillon gestoofd voor een smaakvol resultaat. Of je nu op zoek bent naar detox of lepel in een dag van de waarde van vitamine en mineralen met een kom, deze soep is beter dan een over-the-counter digestief of multivitamine. En spreek over soep en ontdek de 36 beste en slechtst ingeblikte soepen en soepproducten!

Haal het recept van Emilie Eats.

GEROOSTERDE RADIJZEN & WORTELEN MET TURMERIC

Voeding: 94 calorieën, 5, 7 g vet (4, 8 g verzadigd), 107 mg natrium, 10, 5 g koolhydraten, 4, 3 g vezel, 5, 8 g suiker, 1, 4 g eiwit

De levendige kleuren van Radijs komen van anthocyanines, fytochemicaliën waarvan is aangetoond dat ze vet verbranden, het risico op diabetes verlagen, cholesterol verlagen, insulineresistentie bestrijden en ontstekingen voorkomen. In feite vertoonden in een Japans onderzoek ratten die gedurende drie weken radijs kregen, lagere niveaus van slechte cholesterol en insuline en een verhoging van goede HDL-cholesterol. Terwijl je ze waarschijnlijk rauw eet, is braden ze de perfecte culinaire overgang naar de herfst, die zich net om de bocht bevindt.

Ontvang het recept van Thank Your Body.

COFFEE TURMERISCHE SMOOTHIE

Voeding: 185 calorieën, 8, 4 g vet (1, 4 g verzadigd), 94 mg natrium, 24, 9 g koolhydraten, 3, 6 g vezels, 6, 6 g suiker, 5 g eiwit

Fysieke ontsteking uitschakelen, de focus verlichten, pijn verzachten, angst verminderen en een overwerkt lichaam tanken? Deze smoothie is de PWO (post workout) hemel.

Ontvang het recept van The Almond Eater.
WINKEL KURKUMA

TURMERISCHE KIPPE FRITTERS

Voeding: 76 calorieën, 4, 2 g vet (<1 g verzadigd), 96 mg natrium, 7, 9 g koolhydraten, <1 g vezel, 1, 8 g suiker, 2, 2 g eiwit

Kikkererwten, kikkererwten, de magische boon, hoe meer je eet, hoe meer je mager wordt. In feite ontdekte een studie in het tijdschrift Obesity dat mensen die elke dag een portie kikkererwten aten zich 31 procent voller voelden dan hun bonenloze tegenhangers. (Het is allemaal te danken aan het verzadigende oplosbare en onoplosbare vezelgehalte van de bonen.) Bovendien zijn de magische kogels luchtig in lysine, een aminozuur dat het uiterlijk van cellulitis vermindert door weefsel en collageen te repareren.

Ontvang het recept van Minimialist Baker.

MANGO TURMERISCHE RAW CUPCAKES

Voeding: 187 calorieën, 14, 7 g vet (5, 2 g verzadigd), 2 mg natrium, 12, 6 g koolhydraten, 2, 8 g vezel, 7, 6 g suiker, 4, 2 g eiwit

Hoe kunnen cupcakes rauw zijn? Antwoord: met een amandel-, zonnebloem- en Medjool-dadelkorst en een mango-romige kokosvulling. Praten over glutenvrije, veganistische gelukzaligheid.

Ontvang het recept van Nirvana Cakery.

CREAMY SPICED CAULIFLOWER SOUP

Voeding: 156 calorieën, 12, 1 g vet (8, 8 g verzadigd), 315 mg natrium, 12, 2 g koolhydraten, 3 g vezels, 4, 8 g suikers, 2, 4 g eiwit

Bloemkool is een ongelooflijk veelzijdige, low-cal veggie die zich een weg baant naar eindeloze recepten voor gewichtsverlies. Volgens Alexandra Miller, RDN, LDN, de bedrijfsdiëtist bij Medifast, is aangetoond dat kruisbloemige groenten zoals bloemkool mogelijk het risico op bepaalde kankers helpen verminderen, namelijk prostaatkanker, vanwege hun hoge antioxidantactiviteit. "Met slechts 156 calorieën een kom, is er een betere manier om vrije radicalen uit te schakelen?

Verkrijg het recept van Produce on Parade.

TURMERISCHE DRESSING

Voeding: 111 calorieën, 9, 8 g vet (1, 1 g verzadigd), 183 mg natrium, 4, 5 g koolhydraten, 1, 5 g vezels, <1 g suiker, 2, 4 g eiwit (berekend met agave nectar)

Voor ongeveer twee dollar kun je je eigen dressing maken die krachtiger is dan de nieuwste ontstekingsremmer. Hier is het geheim: volgens studies verhoogt zwarte peper de biologische beschikbaarheid van curcumine (de krachtige verbinding die wordt gevonden in kurkuma) met wel 2000 procent! Voor meer slimme saladedressingsuggesties, bekijk deze 12 tips om gezonde saladedressings te maken!

Haal het recept van Raw op 10.
WINKEL KURKUMA

KLEURRIJKE RIJST MET COCONUT-KALE

Voeding: 243 calorieën, 12, 3 g vet (7, 2 g verzadigd), 236 mg natrium, 29, 6 g koolhydraten, 2, 2 g vezels, 1, 5 g suiker, 5 g eiwit

Kale steelt de schijnwerpers in deze rijstkom. Behalve dat het een vezelig groen is dat de spijsvertering en gewichtsverlies bevordert, wordt je dagelijkse vitamine K-quotum met bijna een dag vitamine A en C aangevuld met één kop. Plus, de organische verbindingen in boerenkool, isothiocyanaten (ITC's) genoemd, hebben aangetoond om borstkanker te bestrijden en natuurlijk helpen om het lichaam te ontgiften.

* Haal het recept van Naturally Ella.

QUINOA ZOETE AARDAPPELS EN TURMERIC BURGER

Voeding: 270 calorieën, 6, 8 g vet (<1 g verzadigd), 270 mg natrium, 42 g koolhydraten, 7, 2 g vezels, 2 g suiker, 11, 6 g eiwit

Quinoa en zoete aardappel zijn een nutritioneel Olympisch droomteam. Combineer ze in een burger-vorm en we zijn helemaal geslagen. Afgezien van het feit dat ze vol zitten met vezel met platte buik, bevatten de oranje poten 11 keer de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine A, een voedingsstof die de immuunfunctie, het gezichtsvermogen, de voortplanting en de cellulaire communicatie ondersteunt. En niet alleen is quinoa rijk aan voedingsstoffen zoals ijzer, lysine en magnesium, maar het is glutenvrij en een compleet eiwit.

Ontvang het recept van Happy Skin Kitchen.

KEURMERKZALM

Voeding: 169 calorieën, 7, 3 g vet (1, 3 g verzadigd), 57 mg natrium, 3, 9 g koolhydraten, <1 g vezel, 2, 5 g suiker, 22, 5 g eiwit

Wilde zalm (we hebben het hier niet over een boerderij, yuck) levert een krachtige stoot van gezonde omega-3 en spieropbouwende eiwitten. Het dynamische duo helpt je om lang na de inname tevreden te blijven, en helpt je lichaamsdoelen. Combineer het met gestoomde groenten en een kleine zoete aardappel voor een uitgebalanceerde, gezonde maaltijd!

Ontvang het recept van Perchance To Cook.

TURMERISCHE LATTE

Voeding: 44 calorieën, 2, 9 g vet (0 g verzadigd), 144 mg natrium, 4, 6 g koolhydraten, 1 g vezels, 2, 3 g suikers, 1 g eiwit

Heb je een serieuze zaak van de maandagen? Word wakker, stimuleer je hersenkracht en voorkom insuline pieken met een paar schuimige slokjes van deze kurkuma laat.

Ontvang het recept van Heavenlynn Healthy.
WINKEL KURKUMA

TURMERISCHE ONTBIJT MUFFINS

Voeding: 216 calorieën, 12, 8 g vet (1, 8 g verzadigd), 158 mg natrium, 21, 4 g koolhydraten, 3, 2 g vezels, 6 g suiker, 6, 7 g eiwit

De favoriete blauwe kogels van iedereen - bosbessen - kunnen je middel doen krimpen, kanker bestrijden, het risico op ziekte verlagen, je hersenkracht vergroten en zelfs buikvet zien verminderen. Onderzoekers van de University of Michigan voerden een 90-daagse proef uit die de ratten een met bosbessen verrijkt dieet gaf en de resultaten toonden een significante afname van buikvet in de buik. Een andere langetermijnstudie gepubliceerd in Annals of Neurology benadrukt dat het eten van bosbessen de totale snelheid van cognitieve achteruitgang met wel 2, 5 jaar kan verlagen bij volwassenen ouder dan 70, zoals getest met zes verschillende cognitieve tests.

Ontvang het recept van Green Kitchen Stories.

TURMERISCHE CAULIFLOWER EGG SKILLET

Voeding: 119 calorieën, 9, 2 g vet (6, 2 g verzadigd), 62 mg natrium, 5, 6 g koolhydraten, 2, 1 g vezels, 2, 3 g suiker, 5, 2 g eiwit

Zoals veel gezondheidsbewuste mensen, heb je waarschijnlijk de dooier weggegooid ... maar niet! De vitellus beschikt over een vetbestrijdende essentiële voedingsstof, choline genaamd. Plus, studies tonen aan dat choline ook een essentiële rol speelt in de ontwikkeling en functie van de hersenen, evenals de ontwikkeling van spieren.

Ontvang het recept van Naturally Ella.

TURMERISCHE KNOFLOOK GARNALEN MET KOOL

Voeding: 288 calorieën, 7 g vet (3 g verzadigd), 101 mg natrium, 18 g koolhydraten, 3 g vezels, 11 g suiker, 25 g eiwit (berekend zonder zout)

Als je je taille wilt verkleinen, kook dit dan! Elke gram garnaal bevat maar liefst 25 procent eiwit, waardoor gevoelens van verzadiging worden versterkt, je metabolisme wordt gestimuleerd en je sixpack wordt vormgegeven.

Haal het recept van Skinny Taste.

TURMERISCHE CHIA CHIA PUDDING

Voeding: 150 calorieën, 7, 8 g vet (0 g verzadigd), 137 mg natrium, 18, 8 g koolhydraten, 7, 5 g vezels, 11, 9 g suiker, 3, 7 g eiwit

Chiazaden transformeren pudding volledig. Het toevoegen van slechts een lepel superzaad aan de suikerbehandeling verbetert de huid, de spijsvertering en de gezondheid van het hart. Beter nog, onderzoek zegt dat regelmatige consumptie van chiazaden buikvet kan sissen.

Ontvang het recept van The Blenderist.
WINKEL KURKUMA

WERKGEMAAKTE TACO-SEIZOENING

Voeding: 24 calorieën, 1 g vet (0 g verzadigd), 40 mg natrium, 4, 2 g koolhydraten, 2 g vezels, <1 g suiker, 1 g eiwit

Sla de tacokit over, bereid je rundvlees met deze zelfgemaakte kruiden, vul slasla, doe er groenten bij en voeg in plaats daarvan avocado toe. Het resultaat? Een taco makeover waar niemand ooit over zal klagen. Kies gewoon voor grasgevoerd rundvlees, dat van nature slanker en vrij van hormonen en griezelige ingrediënten is. Als je een fan bent van Mexicaans eten, mis dan onze gids over Eat This, Not That! voor Mexican Food Lovers.

Ontvang het recept van Living The Voedde Leven.
WINKEL KURKUMA