Kip Cordon Bleu met honingmosterd



Het is Frans in naam, maar het voelt Amerikaans, tot en met zijn gesmolten kaaskern. Normaal gesproken is deze kip gevuld, gepaneerd en vervolgens gefrituurd tot onderwerping. Maar uit onze testen bleek dat een hoogoven alle crunch biedt die we willen, zonder alle calorieën die we niet hebben. Als honingmosterd een beetje aanvoelt als het vergulden van de lelie, is dat wel zo, maar met 350 calorieën voor het hele gerecht, waarom niet?

ingrediënten


maakt 4

4 vleesloze kippenborsten zonder bot (ongeveer 6 oz per stuk), tot een uniforme 1/4 "dikte
Zout en zwarte peper naar smaak
8 dunne plakjes deli ham
4 plakjes Zwitserse kaas 2 eetlepels bloem
1 ei, geslagen
1 kopje pankobroodkruimels
Sap van 1/2 citroen
2 eetlepels Dijon-mosterd
1 el honing
1/2 eetlepel olijfolie mayonaise

Kip Cordon Bleu met honingmosterd

calorieën

350

Dik

12 g

Verzadigd vet

6 g

Natrium

710 mg

Mimi's Cafe Chicken Cordon Bleu

calorieën

1360

Dik

81 g

Verzadigd vet

33 g

Natrium

3007

U BEWAREN 1.010 calorieën en 2297 mg natrium!

Hoe het te maken


stap 1

Verwarm de oven voor op 450 ° F. Bestrooi de kip met peper en zout. Leg twee plakjes ham en een plak kaas over elke borst, rol dan in de breedte tot je een strak, jellyroll-achtig pak hebt.

stap 2

Plaats de bloem, het ei en broodkruim in aparte ondiepe kommen. Werk met een opgerolde borst tegelijk, dompel eerst in de bloem om licht te coaten, dan in het ei, dan onmiddellijk in de broodkruimels. Gebruik je vingers om ervoor te zorgen dat de kip gelijkmatig is bedekt met kruimels.

stap 3

Leg de kip op een bakplaat en bak 15 tot 18 minuten, tot de kip stevig aanvoelt en er doorheen kookt en de broodkruim is bruin en knapperig.

stap 4

Terwijl de kip bakt, roer het citroensap, mosterd, honing en mayonaise samen om een ​​gladde, uniforme saus te maken. Serveer de kip met de honing mosterd drizzled over de top.

Aanbevolen
  • boodschappen: 10 Pulse pastas die je nodig hebt in je leven

    10 Pulse pastas die je nodig hebt in je leven

    Vergeet de presidentsverkiezingen van 2016 en de Olympische Zomerspelen. Het is "het jaar van de pulsen", aldus de Algemene Vergadering van de VN. En je kunt er zeker van zijn dat het een hot topic is bij Eat This, Not That! -Vooral omdat we al een enorme rebranding van deze ondergewaardeerde zaden hebben gezien
  • boodschappen: Handelaar Joe's bloemkool Gnocchi smaakt te goed om gezond te zijn

    Handelaar Joe's bloemkool Gnocchi smaakt te goed om gezond te zijn

    Bloemkool heeft een groot moment in de wereld van de gezondheidsvoedsel. Juice Press introduceerde de kruisbloemige veggie in alle smoothies, waaronder Blue Magic, een paar maanden geleden als een optie met weinig suiker, en Oprah bracht het in haar O, That's Good! bevroren pizza's. Nu begint Trader Joe's aan het bloemkoolspel door de vezelrijke veggie aan te passen aan gnocchi
  • boodschappen: 26 dingen die je moet weten voordat je een doos eieren koopt

    26 dingen die je moet weten voordat je een doos eieren koopt

    Er waren een paar dingen waarvan ik verwachtte dat het moeilijk was om erachter te komen als volwassene. Bijvoorbeeld: welk geld moet ik kiezen voor mijn 401K en wat ik moet doen als mijn auto 200 kilometer van huis afrijdt. Erachter te komen welke doos eieren te kopen was niet een van hen. Maar toch, nadat een paar van mijn eerste supermarkten post-college liepen, begon ik te beseffen dat ik geen idee had van het kiezen van een pak eieren
  • boodschappen: 25 beste bronnen van omega-3 vetzuren

    25 beste bronnen van omega-3 vetzuren

    Omega-3 vetzuren zijn aangeprezen als een wondermiddel dat chronische ziekten zoals hartaandoeningen en diabetes kan helpen voorkomen, ontstekingen kan bestrijden en zelfs je hersenen kan beschermen - een studie gepubliceerd in Nutritional Neuroscience ontdekte dat omega-3's gunstig kunnen zijn voor Patiënten met de ziekte van Alzheimer bij het optreden van symptomen.
  • boodschappen: 10 gezondste Walmart vindt minder dan $ 10

    10 gezondste Walmart vindt minder dan $ 10

    Wie zegt dat het kopen van gezond voedsel uw perfect berekende budget moet doorbreken? Als je ooit in de goed verlichte en zwaar gevulde gangpaden van je lokale Walmart bent gestapt, weet je waarschijnlijk al dat deze populaire misvatting niet waar is. Walmart - dat is eigenlijk de meest populaire winkel in Amerika en de grootste retailer ter wereld
  • boodschappen: 17 Goedkoop biologisch voedsel dat u moet kopen

    17 Goedkoop biologisch voedsel dat u moet kopen

    Dien dit in onder de niet-zo-leuke weetjes: Je wordt dagelijks dagelijks blootgesteld aan minstens 10 pesticiden, volgens het Pesticide Data Program van de USDA. En als het gaat om schoon eten, glijd je waarschijnlijk meer biologisch voedsel in je dieet om die icky-resten te vermijden (en om dat hele houdbaarheidsprobleem te helpen)
  • boodschappen: We hebben de HelloFresh-winkel met nieuwe door de winkel gekochte maaltijd geprobeerd (en dat moet ook)

    We hebben de HelloFresh-winkel met nieuwe door de winkel gekochte maaltijd geprobeerd (en dat moet ook)

    Op 4 juni kondigde HelloFresh aan dat het zijn nieuwe door de winkel gekochte maaltijdpakketten in 581 Stop & Shop- en Giant-locaties landelijk gaat debuteren - en we moesten het gewoon te pakken krijgen! HelloFresh staat erom bekend dat het eenvoudige en geportioneerde maaltijden levert aan mensen die weinig tijd hebben, te druk zijn om boodschappen te doen of gewoon niet in de stemming zijn om zich een recept voor te stellen en alles in dezelfde nacht te koken
  • boodschappen: Yoplait introduceert nieuwe yoghurt met meer proteïne dan Grieks

    Yoplait introduceert nieuwe yoghurt met meer proteïne dan Grieks

    Yoplait debuteerde net met een nieuwe lijn yoghurts YQ en het geeft Grieks een run voor zijn geld. De nieuwe 'gurt beschikt over 15 tot 17 gram metabolisme-revving eiwit, bijna geen lactose, en de gearomatiseerde variëteiten packs in 40 procent minder suiker dan Griekse yoghurt. Kleur ons verrast!
  • boodschappen: 12 "nul calorieën" voedingsmiddelen die totaal calorieën bevatten

    12 "nul calorieën" voedingsmiddelen die totaal calorieën bevatten

    Hier is een vuistregel: als je het kunt kauwen, zijn het geen nul calorieën! Er zijn geen magisch voedsel of "negatief calorievoedsel" en zelfs verpakkingen die claimen wat er in zit, calorie-vrij zijn, liegen. Wacht, wat ? Weet je, het is voedselproducenten toegestaan ​​om te zeggen dat iets "0" calorieën heeft totdat het het 5-calorie merk breekt. Als

Editor'S Choice

Nieuwe details over het dramatische gewichtsverlies van Mama June Revealed!

Voor-en-na foto's vertellen nooit het hele verhaal. En in het tijdperk van Instagram - waar een hele reis of transformatie kan worden gepresenteerd aan kijkers in slechts een enkele gepolijste foto - verliezen mensen die worstelen met hun eigen gewicht vaak dit feit uit het oog. We vergeten - of weten het gewoon niet - hoeveel tijd, inspanning, zweet en zelfs mislukkingen in een succesvolle transformatie van gewichtsverlies zitten