Hoe de oorlog te winnen tegen verlangen naar suiker



Een studie aan het Connecticut College vond zelfs dat Oreo-koekjes verslavend zijn dan cocaïne en heroïne. Dat verklaart veel, zoals waarom die hele huls met koekjes in één keer verdwijnt. Het is dus geen verrassing dat een vervelende drang ons zo nu en dan zal treffen, en het is belangrijk om erop voorbereid te zijn om het te bestrijden. We gingen zitten met Carolyn Brown, MS RD van Foodtrainers aan de Upper West Side in Manhattan om de ins en outs van suiker te krijgen, hoe je die hunkeren en strategieën om die late nachtelijke vage chocola te bestrijden, uitbannen.

Sweet Tooth Attack: Plotseling lijkt je favoriete show onvolledig zonder een bolletje ijs


Vecht terug: keer terug naar bevroren fruit

Stiekem geheim: je kunt ook suiker bestrijden met suiker. Het klinkt te mooi om waar te zijn, we weten het, maar denk aan van nature gezoete lekkernijen als je geheime wapen. Op sommige dagen hoeft u ze misschien niet uit te trekken, maar het is goed om altijd bij de hand te hebben. Het maakt niet uit hoe gezond je eet, er zal een moment van zwakte zijn wanneer een verlangen naar suiker toeslaat. Het volledig negeren door het wit te knutselen leidt pas later tot een binge. Bruin suggereert fruit in jouw tijd van nood: "Diepvriesdruiven en zachte bananen doen het werk als je na het eten een zoete lekkernij wilt."

Sweet Tooth Attack: je 100-calorie-pack leidt naar een ander en een ander


Vecht terug: wees kieskeurig over ingrediënten

Als je lichaam de kunstmatige dingen eist, dan is dat goed; het is tenslotte gemaakt om je te haken. Zorg ervoor dat je jezelf beperkt als je toegeeft. "Hoewel ingrediënten over het algemeen belangrijker zijn dan calorieën, is het een goede regel jezelf 100 calorieën maximaal zoete dingen na het eten te geven, " zegt Brown. Dat laat je knabbelen op ongeveer 1 ounce pure chocolade zonder je hele dieet te blazen. Probeer de cacaobonen van Sweetriot voor geportioneerde hapjes. Als het gaat om zoete lekkernijen, zijn ze een van de beste snacks die er zijn.

Sweet Tooth Attack: het is 10 pm en je weet dat je niet moet toegeven, maar ...


Vecht terug: maak jezelf een mok thee

"Thee is fantastisch!" Roept Brown uit. Munt, gember, kaneel en Chai-thee helpen je allemaal om die verlangens af te weren door op die "zoete plek" te komen zonder overladen suiker, en met zoveel variëteiten is het moeilijk om je te vervelen van thee. Als u het wilt opfrissen, voegt u gewoon een theelepel honing toe, wat gezonder is voor u (en uw bloedsuikerspiegel) dan zuivere suiker of zoetstoffen.

Sweet Tooth Attack: je hebt net gegeten, maar Dessert klinkt zo verleidelijk


Vecht terug: vertrouw op je specerijenkast

Het klinkt vreemd, zeker, maar het werkt. Foodtrainers beveelt hun klanten aan venkelzaad te kauwen na de maaltijd om te voorkomen dat ze verlangen naar zoete lekkernijen, omdat ze van nature zoet zijn zonder suikers, dus ze zullen je hunkeren helpen onderdrukken. En als een toegevoegde bonus is het bekend dat venkelzaad een opgeblazen gevoel bestrijdt en fungeert als een eetlustremmer, waardoor je een dubbele dosis buikspier-voordelen krijgt.

Sweet Tooth Attack: the Candy's Out at Work en je kunt niet stoppen met knallen


Vecht terug: houd je handen bezig

Suikergeur is net als elk ander op een basisniveau: leid jezelf lang genoeg af en passeer ze. Een activiteitenvoedsel, legt Brown uit, kan een krachtig hulpmiddel zijn tegen momenten van suikerzwakte. Door bijvoorbeeld een clementine te schillen, worden je gedachten (en je handen) afgeleid, waardoor je veel meer uitgerust bent om te voorkomen dat je in die halve liter ijs duikt dan je vijf minuten geleden was. Poetsen met je tanden kan ook werken om een ​​deksel op de nacht te zetten, waardoor je lichaam eraan herinnert dat de keuken gesloten is.

Sweet Tooth Attack: je denkt de hele dag aan Sugar


Vecht terug: kijk goed naar je ochtendkoffie

"Als je 's ochtends suiker in je koffie hebt, kun je de hele dag verlangen naar suiker, " legt Brown uit. Net zoals veel studies hebben gesuggereerd, houdt suiker van gezelschap ("Hoe meer zoet je eet, hoe meer zoet je hunkert", zegt ze), dus een manier om die hunkering te minimaliseren is door je er gewoon van af te wenden, te beginnen met het elimineren van suiker in je ochtendkoffie. En ja, dat is inclusief kunstmatige zoetstoffen, want ze verleiden je lichaam naar meer van die zoete smaak, ook! Profiteer van die zoete specerijen door wat te mengen in uw koffiedik voordat u gaat brouwen; je krijgt een vleugje zoetheid zonder toegevoegde calorieën.

Klaar om de controle over te nemen?


Begin regelmatige "hartige dagen"

Een andere manier om uw suikerinname (en dus uw verlangen naar suiker) te verlagen, is door koud Turkije te gaan eten - maar slechts tijdelijk. "We raden wat we noemen 'hartige dagen' aan, waar je de hele dag niets met suiker eet, 'zegt Brown, een beleid dat kunstmatig toegevoegde en natuurlijk voorkomende suikers bevat. En terwijl de zero-sugar-policy slechts een dag of twee duurt, kan het twee dagen achter elkaar doen om je in staat te stellen tegen die zoetekauw te vechten en je smaak voor suiker veel gevoeliger te maken.

Aanbevolen