Een vriendin en ik slenterden onlangs langs het strand toen ze een openbaring had: "De zomer is geweldig voor twee dingen, " zei ze. "IJs en badpakken. Ironisch, is het niet? Hoe moet ik van mijn Fudge Ripple genieten - en dikke ribbels vermijden? "

Het antwoord, zo vertelde ik haar, staat hier in deze lijst.

Genieten van een primeur na een Little League-overwinning, of tijdens een binge-binge, is niet inherent slecht voor je bikini. In feite is ons team van onderzoekers bij Eat This, Not That! geef ijs een "A" -graad - het bevat veel calcium en fosfor, twee mineralen die de energiereserves van je spieren opbouwen en zelfs het gewichtsverlies kunnen veroorzaken, als je voedingsrijke, vetstralen toppings toevoegt, zoals pure chocolade of rode bessen . Het is alleen een slechte keuze als je te veel eet of te veel suikerachtige toppings toevoegt - of als voedselproducenten binnenin lege calorieën of kunstmatige smaken toevoegen.

Met dat in gedachten, Eet dit, niet dat! onderzochten 500 lokale ijssalons in heel Amerika en bepaalden onze favoriet in elke staat, rangschik ze op de volgende criteria:

+ Ze gebruiken verse ingrediënten, bij uitstek lokaal geproduceerd.
+ Ze voegen geen ingrediënten toe die je niet kunt uitspreken.
+ Ze bedenken creatieve combo's.
+ De locals zijn enthousiast over hen.
+ Ze smaken romig en heerlijk!

Klik vooruit om de beste primeur van uw staat te ontdekken, en als u niet bij Ben & Bill's of Toscanini's kunt komen om uw zoetekauwen te stillen, klik dan hier om Every Ben & Jerry's Flavor-Ranked by Nutrition te ontdekken!

Alabama:

Peach Park

Een winkel midden in het hart van Peach County, Alabama, serveert het beste - je raadt het al - perziken. Maar afgezien van hun perzik schoenmaker, boter en andere peachy goederen, het is hun ijs dat klanten consequent zeggen is niet van deze wereld.

Alaska:

Hot Licks Ice Cream

30 jaar lang serveert Hot Licks Ice Cream Alaska met unieke smaakcombinaties, waarvan sommige een eerbetoon zijn aan hun omgeving in Alaska. Smaken om uit te proberen zijn Wildberry Snap en Northern Bluet (met de beste bessen van de staat) en Prudhoe (de droom van een chocoholic)!

Heb je al watertanden? Mis dan The 50 Best Summer Foods in America niet. (Kunt u raden welk voedsel het beste bij uw staat past - en eet u het?)

Arkansas:

Loblolly

Loblolly is trots op het inkopen van koeienmelk en ingrediënten van lokale boerderijen. Ze bieden ook ongebruikelijke en toch heerlijke smaken, zoals komkommer sorbet, blackberry zoete maïs, en gezouten karamel.

Arizona:

Sweet Republic

Het menu van deze ambachtelijke ijssalon gaat verder dan de basisscheppen. Ze hebben ook over-the-top ijscoupes, milkshakes en andere lekkernijen om je zoetekauw tevreden te stellen. Maar aangezien je niet elke dag ijs kunt eten, bekijk dan deze 25 door voedingsdeskundigen goedgekeurde manieren om je zoete tand tevreden te stellen!

Californië:

Frostbites Crepes Frozen Delights

Ok, niet per se ijs, maar deze vestiging in SoCal serveert de beste sorbet en Italiaanse ijs om je af te koelen tijdens het warme weer. Hun sorbet chill (een mengeling van sorbet en Italiaans ijs) is een must-try vanwege de intense smaak en fluwelen textuur. In feite doet het ons denken aan The Blueberry Dazzler in ons nieuwe boek, Zero Belly Smoothies -test panelleden verloor tot 16 pond in 14 dagen!

Colorado:

Sweet Cow Ice Cream

Met vier locaties in de staat verdient Sweet Cow een gouden ster voor het serveren van gezond ijs en voor hun toewijding om groen te zijn. Hun bevroren traktatie wordt gemaakt is kleine partijen, zodat u altijd kunt rekenen op de verste en rijkste kwaliteit.

Connecticut:

Ashley's Ice Cream

Geen kunstmatige smaken of kleuren gevonden bij dit ijsje! Gerangschikt als een van de beste ijssalons in Connecticut, serveert Ashley's de deal echt in overheerlijke smaken zoals Nutella-chip, koffie-Oreo en bruine bourbonsuiker. Als die laatste je interesse heeft gewekt, voeg dan een bladwijzer toe voor deze 20 met alcohol doordrenkte gezonde hapjes voor een verrassende buzz.

Delaware:

UDairy Creamery

De UDairy Creamery is een speciale plaats. Niet alleen huisvesten ze de koeien om hun heerlijke ijs te maken, maar het wordt ook door het University of Delaware's College of Agriculture and Natural Resources beheerd. Studenten achter de toonbank leren de handel in zuivelproducten terwijl u een traktatie krijgt die van harte "Van de koe tot de kegel" is.

Florida:

Jaxon's Ice Ice Cream Parlour

De volgende keer dat je de Sunshine-staat bereikt, stop dan bij Jaxon voor wat ouderwetse goedheid. Deze ijssalon serveert die klassieke warme toffeesculpturen, bananenscheurtjes en andere retro-brouwsels. En terwijl u besluit over de eindeloze hoeveelheid ijsdesserts, neemt u een kijkje in hun memorabilia; ze zijn trots op hun indrukwekkende kentekenverzameling.

Georgië:

Morelli's Ice Cream

Morelli's heeft meer dan 200 smaken ijs, variërend van klassiekers (zoals boter pecannoten en chocolade) tot meer ingewikkelde smaken zoals kokosnoot jalapeño en Krispy Kreme. Hoewel niet alle 200 tegelijkertijd in de winkels verkrijgbaar zijn, is er een smaak om verliefd op te worden bij elke bezoek.

Over Krispy Kreme gesproken, je bent misschien beter af met een van die glazen lekkernijen dan die mueslireep in je bureaula. Bereik deze 14 "Health" -producten nog erger dan een donut om meer te leren!

Hawaii:

Uncle Clay's House of Pure Aloha

Hawaiianen houden van hun geschoren ijs en Clay belooft elke primeur vrij te zijn van kunstmatige smaken, kleur en conserveermiddelen. Ze gebruiken echt fruit om deze sneeuwachtige lekkernijen op smaak te brengen, dus kies je smaak (zoals aardbei of ananas), en stap dan op de toppings of kijk wat hun kenmerkende "Droomsaus" is.

Idaho:

Reed's Dairy

Reed's zuivelwinkel produceert al het ijs in eigen huis, te beginnen met de koe. De eigenaar zorgt ervoor dat zijn koeien goed verzorgd worden, gevoed met vers voedsel en nooit hormonen krijgen. De winkel maakt bescheiden ijsbakken van vijf liter per keer, eenvoudig gemaakt van room, melk en suiker. Samen met ijs kunt u ook boerderijverse melk en andere zuivelproducten kopen. En klik hier om te ontdekken wat er met je lichaam gebeurt wanneer je ijs eet!

Illinois:

Black Dog Gelato

Wanneer u bij Black Dog Gelato langskomt, vergeet dan niet om uw zoetekauw en gedurfd smaakpalet te brengen. Met opties zoals geitenkaas, cashewkaas of komkommerrozenijs sorbet, zijn hun smaken niet wat je normaal op een ijssalon aantreft. Deze gelato-winkel is altijd vol van inventieve smaken om hun klanten keer op keer weg te blazen!

ICYMI: 20 zuivelvrije diepvriesdesserts

Indiana:

Sundae's Homemade Ice Cream & Coffee

Loop naar Sundae's en je zult snel duizelig worden, dankzij hun eigenzinnige smaken zoals amandelmaki fudge, suikerspin en Swiss Orange-chip. Ze roosteren hun koffie daar ook, wat een heerlijke, verlossende genade kan zijn voor ouders die met suiker aangedreven kinderen op hun handen willen krijgen!

Iowa:

Whitey's Ice Cream

Zoals veel grote ijssalons, wordt Whitey's door een familie gerund; het gezin achter Whitey's is sinds 1933 actief in de ijssector! Sindsdien heeft het zeven extra locaties geopend, die allemaal ook super dikke, heerlijke milkshakes bieden.

Kansas:

Tante Jean's

De volgende keer dat je in Kansas bent, stop dan bij Aunt Jean's voor zijn grotere levensgrote gelato. Ook drie woorden: dille augurk ijs. Ja, we zijn serieus!

Kentucky:

The Comfy Cow

Bij Comfy Cow vindt u uw standaard smaken, enkele seizoensproducten en extra lekkernijen en toppings om uw eigen ijs aan te passen. (Denk aan warme koekjes en brownies voor ijscoupes!) Maar als je ziet hoe ze in negen jaar tijd zijn uitgebreid naar acht locaties, moeten we je eraan herinneren ze niet al te snel te bezoeken - anders kun je een comfortabele koe zelf! Heb je geen controle over je onbedwingbare trek? Ontdek wat je hunkeren over je zegt!

Louisiana:

Creole Creamery

Elke fijnproever die NOLA bezoekt, moet Creole Creamery zo mogelijk raken. Deze in de jaren 50 gebouwde salon bevindt zich in het historische bakkersgebouw en biedt perfecte klassiekers, zoals bananensplitsingen, ijscoupes en meer.

Maine:

Ben & Bill's Chocolate Emporium

Deze plek is een droom voor chocoladeliefhebbers! Ze hebben hun eigen menu gewijd aan hun chocolade-ijs smaken. Maar hoewel Ben & Bill's bekend staan ​​om hun chocolaatjes, is hun must-try smaak een eerbetoon aan een ander populair gerecht in Maine. Moet de smaak proberen? Kreeft ijs. Ja, kreeft ; klop het niet totdat je het probeert.

Maryland:

De Charmery

De mensen bij The Charmery kopen hun ingrediënten bij lokale boeren om hun klanten het beste ijs te bieden dat Baltimore kan bieden. Terwijl ze klassiekers zoals chocolade en pistache serveren, hebben ze ook smaken gewijd aan de stad zoals Berger cookies 'n cream en Old Bay caramel.

Massachusetts:

Toscanini's

Wanneer de New York Times je verklaart "het beste ijs ter wereld", weet je dat het goed moet zijn. Deze Cambridge-hotspot heeft bovenop vele beste ijstabellen geregeerd - en om een ​​goede reden. Ze hebben decadente, verslavende smaken zoals Azteekse chocolade en verbrande karamel waar klanten een beetje gek op zijn.

Michigan:

Moomers

Moomers - het klinkt als een schattige naam die een basisschoolleraar zou verzinnen, toch? Dat is omdat het zo is. Moomers was het geesteskind van een eerstejaars leraar die op een melkveebedrijf woonde en een liefde voor ijs had. De winkel werd geopend in 1998 en 18 jaar later gaan ze nog steeds sterk met tientallen verschillende smaken. We raden de kersen moobilee aan, een brouwsel van black cherry-ijs met stukjes kersen, fudge-stukjes en brownies gemengd. Bonus: Kersen staan ​​op # 13 op onze lijst van 50 beste voedingsmiddelen voor je penis.

Minnesota:

Sebastian Joe's Ice Cream Cafe

Sinds Sebastian Joe's in 1984 zijn deuren opende, staan ​​fans in de rij voor hun 'supreme ice cream'. Wat je ook doet, zorg ervoor dat je uitglijdt op hun met chocolade bedekte wafelkegels. Ze zijn de calorieën waard. En voor meer advies over hoe u uw toelage van aflaten het beste kunt besteden, bekijkt u deze 20 Cheat Meal Tips voor succesverlies.

Mississippi:

Gebied 51

Stop bij Area 51 in Mississippi voor het beste ambachtelijke ijs in de staat. Omdat alles in eigen beheer wordt gemaakt, kunt u garanderen dat het ijs altijd vers is. Maar zorg ervoor dat je de gewone smaken loslaat en probeer een ongelooflijk brouwsel zoals braambes en geitenkaas.

Missouri:

Glacé Artisan Ice Cream

"Fris, smaakvol en er is niets kunstigs aan!" Dat is de belofte die Glacé promoot. Opgericht door een van de prominente chocolatiers van Kansas City, hier kunt u de rijkste, meest vloeiende ijsjes van de staat proeven in een verscheidenheid aan inventieve smaken.

Montana:

Big Dipper-ijs

The Big Dipper is sinds 1995 een ijs-hotspot in de Treasure State. (In feite hebben ze drie locaties in Montana.) Altijd vol met mensen heeft deze winkel een enorme verscheidenheid aan smaken, zoals bosbessen. Yum! En nu je de coolste plekjes hebt ontdekt om je te laten verwennen, bereid je dan voor op meer zomergeluk met deze 27 beste snacks voor zomeruitstapjes!

Nebraska:

Ivanna Cone

Ivanna Cone neemt zijn ijsproductie serieus. Ze beginnen met een 14% botervet zoete room vanille basis, gebruik dan een zoutijsmethode om hun ijs te bevriezen. Het resultaat? Hoogwaardig ijs dat de spullen uit de vriezer van uw supermarkt doet smaken als was. Ze serveren ook ijssandwiches die niet van deze wereld zijn!

MIS NIET: 15 nieuwe gezonde diepvriesproducten die schoon eten een briesje maken

Nevada:

Luv-It Frozen Custard

Gelegen in het hart van de boulevard, serveert dit samenwerkingsverband de gemeenschap van Las Vegas sinds 1973. En terwijl u een harde vla te pakken kunt krijgen, is het hun uitgebreide selectie van ijscoupes die ervoor zorgen dat mensen terug blijven komen

New Hampshire

Annabelles

Deze charmante winkel in New Hampshire heeft alle denkbare smaken en topping. Het beste gedeelte? Het ijs is gemaakt van ingrediënten die je eigenlijk kunt uitspreken: melk, room, dooiers, suiker. Wordt niet eenvoudiger dan dat.

New Jersey:

Torico's zelfgemaakte ijssalon

Wat deze Jersey-winkel echt onderscheidt, zijn de tropische smaken ijs. Beide eigenaren komen uit Puerto Rico, dus je vindt er smaken als avocado, mamey en passievruchten. Wat is de volgende, een bittere meloen smaak? We hopen het!

New Mexico:

De Taos Ice Cream Cow en Creamery

Taos serveert smaken die authentiek zijn in hun staat, zoals piñon-karamel (vanille-ijs met piñon en karamel-stukjes) en caféole (koffie-ijs met kaneel en brokken van donkere chocolade). Moest je die laatste herlezen omdat het zo waanzinnig heerlijk klonk? Ja, ook wij.

New York:

Chloe's Soft Serve Fruit Co.

Gestart door een zelfverklaarde fro-yo-verslaafde die begon te letten op haar eten toen ze zwanger werd, is Chloe's Soft Serve gemaakt van vers fruit en weinig anders. Probeer de beladen toppings niet te laten ontsporen en geniet de volgende keer dat je in Manhattan bent van deze zuivelvrije ijzige traktatie. En als je zwanger bent, ontwijk dan zeker deze 7 slechtste ijsjes als je zwanger bent!

Noord Carolina:

De salon

Voordat de Parlour-winkel ontstond, begon het bedrijf als een roaming-bus, die ijs en sorbet verkocht aan heel Durham. Ze hebben een lange weg afgelegd sindsdien! Naast het maken van heerlijk handgemaakt ijs, biedt The Parlor ook veganistische opties.

Noord-Dakota

Pride Dairy

Als u ooit in North Dakota rondwandelt, moet u even langs Pride Diary. De 'Last Small Town Creamery', die zichzelf de 'Last Small Town Creamery' noemt, serveert sinds de jaren dertig van de vorige eeuw hun zelfgemaakte diepgevroren lekkernij!

Ohio

Jeni's Splendid Ice Cream

Het geheim van het botercreme-achtige ijs van Jeni begint met het gebruik van hele ingrediënten en zuivelproducten van koeien die met gras zijn gevoerd. Wat ooit begon als één scoopwinkel in Columbus heeft zich ontwikkeld tot meerdere winkels die acht steden overspoelen. En de kans is groot dat je Jeni's in een supermarkt bij jou in de buurt kunt vinden.

Oklahoma:

Roxy's Ice Cream Social

De Roxy-truck is de droom van elke ijsliefhebber. Vang ze voor fluweelzacht ijs, koekjesbroodjes en andere lekkernijen die je normaal in een melkstal zou vinden.

Oregon:

Zout en stro

Deze ijssalon heeft een huiselijke sfeer en beschikt over de meest innovatieve, gastronomische smaken in de staat Oregon. Maar de gebruikelijke zoete en hartige combinatie zorgen voor een geweldige traktatie; fans zouden naar verluidt dol zijn op de balsamico van aardbeienhoning met zwarte peper en lavendelhoning!

ICYMI: 20 hartige havermoutrecepten voor een platte buik

Pennsylvania:

Penn State Berkey Creamery

Al 150 jaar lang produceert de Berkey Creamery heerlijk ijs dat door veel meer mensen wordt genoten dan alleen Penn State-studenten. De ijssalon heeft zijn ijsproductieproces tot een wetenschap en zijn altijd op zoek naar geavanceerde manieren om hun diepgevroren traktatie te verbeteren. Happy Valley inderdaad.

Rhode Island:

Brickley's Ice Cream

Rhode Islanders zullen zweren dat dit het beste ijs in de staat is. Samen met het rijke en romige ijs en de royale porties zijn klanten geobsedeerd door de hete toffees die Brickley's serveert.

Zuid Carolina:

Hilton Head Ice Cream Shop

Hilton Head heeft het ijs waar iedereen van droomt; hun bolletjes zijn kleurrijk, rijk en zijdezacht. Fans zeggen dat ze vier of meer smaken moeten proeven voordat ze zich tot een primeur begeven!

Zuid Dakota:

Armadillo's Ice Cream Shop

Als je ooit in South Dakota bent, ga dan naar deze winkel en probeer hun kenmerkende Armadillo-smaak: het is chocolade-ijs, vermengd met pindakaas en hete fudge. Ze hebben ook kwijlen-waardige ijscoupes en zachte kegels om te voldoen aan de eetlust van ijsjes.

Tennessee:

Bobbie's Dairy Dip

Terwijl Bobbie's alleen je typische chocolade en vanille zachte serve serveert, laten hun dips deze kegels opvallen. Kom binnen en laat je traktatie dompelen in chocolade, blauwe framboos en andere unieke smaken.

Texas:

Amy's Ice Cream

Met drie locaties in de staat Lone Star is Amy's Ice Cream het hele jaar door een hotspot. Amy's heeft meer dan 350 ijsrotaties, dus je zult altijd een nieuwe traktatie vinden om te proberen - en uiteindelijk te genieten.

Utah:

BYU Creamery

BYU Creamery is met vier locaties op de Brigham Young University Campus een populaire plek voor inwoners en studenten. Serieus, waarom heeft niet elke universiteit een eigen ijssalon?

Virginia:

Carl's Ice Cream

Virginia is voor geliefden, en we kunnen ons alleen het aantal eerste dates voorstellen op dit klassieke ijsplaatje. Carl's geeft je het nostalgische gevoel, dankzij de historische status en de ouderwetse sfeer. Geniet ook van ouderwetse kegels, moutsoorten en ijscoupes tegen ogenschijnlijk ouderwetse prijzen.

Vermont:

Ben & Jerry's

Je kunt niet naar Vermont gaan en niet stoppen bij de ijsfabriek van Ben & Jerry's. Ze kunnen een nationale keten zijn, maar de dudes achter dit populaire ijsbedrijf streven ernaar hun product te verbeteren met behulp van fairtrade- en niet-GMO-ingrediënten.

Washington:

Molly Moon's Homemade Ice Cream

Het team van Molly Moon's laat zich inspireren door de lokale bedrijven rondom hen. Ze werken samen met lokale boeren en producenten om de meest verse vruchten en ingrediënten te verkrijgen om hun ijs te maken. En voor koffieliefhebbers hebben ze zelfs een Stumptown-smaak, ter ere van een andere populaire plek in Seattle.

West Virginia:

Ellen's Homemade

Voor een kleine ijssalon heeft Ellen een grote smaak en belooft het de totale kwaliteit bij elke hap. Fans van de winkel zijn enthousiast dat ze geen genoeg kunnen krijgen van de Oreo-espresso.

Wisconsin:

Chocolade Shoppe-ijs

In een staat waar kaas heerst als het belangrijkste zuivelproduct, is het duidelijk dat deze staat in het Midwesten ook een aantal geweldige ijspunten heeft. Ga Chocolate Shoppe binnen. Wat begon als een klein bevroren gedeelte in een snoepwinkel groeide om het bedrijf te definiëren. Nu draait Chocolate Shoppe om het ijs met meer dan 100 smaken premium ijs, waaronder sherberts, Griekse yoghurtvariëteiten, niet-zuivelproducten en suikervrije opties.

Wyoming:

Moo's Gourmet Ice Cream

Moo's Gourmet heeft ongeveer 100 smaken organisch ijs en streeft ernaar om hun producten zo natuurlijk mogelijk te houden. Hun sorbet wordt ook bereid met 99 procent fruit en 1 procent rietsuiker, waardoor het een win-win wordt.