Supermarkt vindt: de beste extra vierge olijfolie voor totale gezondheid



Net buiten een wondermiddel om gewicht te verliezen, is extra vierge olijfolie het BFF van een diëter.

Regelmatig eten van het spul heeft aangetoond dat het de niveaus van adiponectine, een hormoon dat vet afbreekt, verhoogt. Beyond als een bondgenoot in de strijd tegen de Ardennen, is EVOO een go-to pick voor totale gezondheid dankzij zijn hart-gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten. Maar het is niet allemaal goed nieuws: zelfs als je je uiterste best doet om extra vierge olijfolie te kopen voor andere soorten, is dat misschien niet wat er in de fles zit.

Eerder dit jaar testte de National Consumers League (NCL) 11 verschillende 'extra vierge' olijfoliën van verschillende supermarkten, waaronder Whole Foods, Trader Joe's, Safeway en Giant. Ze ontdekten dat zes van hen geen extra vierge olie waren. Sommige oliën werden eenvoudigweg op de verkeerde manier behandeld om als extra vierge te worden beschouwd (wat de rijke olijfsmaak vermindert en het vitamine- en mineraalgehalte verlaagt). Maar in de meeste gevallen waren de flessen eigenlijk gevuld met een mix van olijf- en sojaolie, een minder dure bron van vet waarvan is aangetoond dat het gewichtstoename bij dieren veroorzaakt - en mogelijk vergelijkbare effecten op mensen heeft.

Maar voordat je in paniek raakt, blijf lezen: Er waren vijf oliën die de NCL-test wel hebben gehaald, waaronder:

California Olive Ranch "Extra vierge olijfolie"
Colavita "Extra vierge olijfolie"
Lucini "Premium Select Extra Vierge Olijfolie"
Trader Joe's "Extra Virgin California Estate Olive Oil"
Handelaar Joe's "100% Italiaanse biologische extra vierge olijfolie"

Vraagt ​​u zich af welke merken de test niet hebben doorstaan? Wij ook! De NCL heeft die informatie niet vrijgegeven en, erger nog, er is geen bewezen manier voor consumenten om te bepalen of een olie de variëteit is die het beweert te zijn. Je kunt het beste doen om vast te houden aan een van de bovenstaande bevestigde zuivere opties of een aantal andere gezonde vetten in je dieet opnemen.

Aanbevolen
  • recepten: Hoe de Perfect Trail Mix te maken

    Hoe de Perfect Trail Mix te maken

    Hier is de waarheid over het vet dat te vinden is in amandelen, walnoten, pecannoten en andere noten: het is net zo gezond of gezonder dan al het andere in je dieet. Het vult je buik beter dan elke andere snack op de planeet terwijl je je risico op hart- en vaatziekten en diabetes verlaagt, je huid gladmaakt, je vol antioxidanten pompt en je helpt af te vallen
  • recepten: 30 Gezonde lunchideeën die geen salade zijn

    30 Gezonde lunchideeën die geen salade zijn

    Als u gezonder wilt eten, zijn salades meestal een gezonde maaltijdkeuze, vooral voor de lunch. Ze zitten boordevol gezonde groenten, vullend en gemakkelijk te eten tussen de vergaderingen door. Maar salades van vijf keer per week kunnen overbodig worden, vooral als je dag na dag dezelfde combinatie gebruikt
  • recepten: 15 ontbijtsalades waard om voor wakker te worden

    15 ontbijtsalades waard om voor wakker te worden

    Hier bij Eat This, Not That !, zijn er twee dingen waar we altijd op letten: gezonde ontbijtideeën en nieuwe, heerlijke manieren om meer fruit en groenten te eten. Om deze reden zijn we verheugd te zien dat ontbijtsalades steeds populairder worden. Ja, je leest die goed-ontbijt salade ! Deze speciale salade heeft alle traditionele ingrediënten voor een gezonde schaal met groenten, maar bevat traditionele ingrediënten voor de ochtendmaaltijd zoals spek, eieren en fruit. W
  • recepten: 25 gezonde zalmrecepten waar je dol op bent

    25 gezonde zalmrecepten waar je dol op bent

    Hoewel de in de boerderij verbouwde zalm op de gezondheidsafdeling verschrikkelijk kort valt, is wilde zalm een ​​voedingsster. Het is niet alleen rijk aan omega-3 vetzuren, een gezond vet dat de metabolisme-vertragende ontsteking tegengaat, maar het is ook een geweldige bron van eiwitten, een voedingsstof die de verbranding na het eten met maar liefst 35 procent verhoogt! Ge
  • recepten: 18 Dranken met drie ingrediënten voor drukke ochtenden

    18 Dranken met drie ingrediënten voor drukke ochtenden

    Hier bij Eat This, Not That! , we zijn het erover eens dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is - en dat niet alleen omdat iedereen het zegt. Nieuw onderzoek, besproken in het dieetplan Zero Belly Breakfasts , geeft aan dat het starten van uw dag met een eiwit- en vezelgevulde maaltijd leidt tot hogere energieniveaus gedurende de dag, een boost in uw metabolisme en een toename van uw gewichtsverliesresultaten
  • recepten: Je kunt gezond eten met een budget met deze goedkope recepten

    Je kunt gezond eten met een budget met deze goedkope recepten

    Als het gaat om maaltijdbereiding, moeten 'gezond' en 'betaalbaar' synoniem zijn. En meestal gaan de twee doelen hand in hand, maar de meeste mensen weten niet precies hoe gezond te eten met een beperkt budget. Daarom hebben we deze lijst met ontbijt-, lunch- en dineropties samengesteld die aantonen dat u met een beperkt budget gezond kunt eten
  • recepten: Gebakken ei met champignons en spinazie

    Gebakken ei met champignons en spinazie

    Ben je op zoek naar opwinding in je dagelijkse ontbijt? Gooi dan het graan eruit, laat de bevroren wafels vallen en leg die bagel in godsnaam neer! Pak in plaats daarvan een schaal en verhit de oven voorverwarmen. De kleine keramische vaten zijn perfect voor het huisvesten van eieren, vlees, kaas en groenten en vervolgens in de oven te gooien
  • recepten: 25 Weird Kitchen Essentials die je nooit hebt herkend

    25 Weird Kitchen Essentials die je nooit hebt herkend

    We kennen allemaal de basis kookgereedschappen die elke keuken nodig heeft: mengkommen, grote lepels om te roeren, een paar potten met bijpassende deksels, een fatsoenlijke messenset en een snijplank. Maar verder is het ieders spel. Verschillende koks zweren bij verschillende keukengadgets en het lijkt erop dat er een nieuw culinair apparaat is dat elke week wordt gelanceerd
  • recepten: 20 heerlijk eenvoudige plantaardige maaltijden

    20 heerlijk eenvoudige plantaardige maaltijden

    Vegetariërs zijn niet de enigen die nu meer planten eten. Kijk eens naar een van de trending diëten-Whole30, DASH-dieet, zelfs het vleesgecentreerde Paleo-dieet - en je zult zien dat een vegetarisch gevuld concept zijn intrede heeft gedaan in vele maaltijdplannen. En dat is niet voor niets. Het is aangetoond dat een plantaardig dieet (zelfs wanneer het soms vlees bevat) de levensduur verlengt en veel chronische ziekten voorkomt, waaronder hartaandoeningen en obesitas.

Editor'S Choice

30 tips als je loopt voor gewichtsverlies

Lopen op twee benen. Wij hominiden doen het de afgelopen paar miljoen jaar. Daarom is het een van de dingen waar onze soort het meest bekend om is. Voor het grootste deel van de menselijke geschiedenis waren lopen en hardlopen het enige middel om van A naar B te komen. Tegenwoordig is dat niet langer het geval voor de meesten van ons