Hoewel de pint van Chunky Monkey of een tas met Double Stuf Oreos je kan noemen als een sirenenlied, blijf weg van traditioneel comfortfood als je echt je slechte humeur wilt verbannen. In feite, als je naar de wetenschap kijkt, troost het meeste comfortvoedsel helemaal niet. Hoewel geen enkel gerecht een geval van de blues permanent kan genezen, zijn er een aantal gezonde opties waarvan wetenschappelijk is bewezen dat ze de hersenchemie en hormonen veranderen, slechtaardige stemmingen tegengaan en depressieve symptomen verlichten. Het comfortvoedsel van Moeder Natuur zal meer doen voor uw lichaam en geest dan welke verpakte of verwerkte versie ooit zou kunnen zijn - vertrouw ons! De volgende keer dat u zelfmedicatie nodig hebt, kunt u een van onze onderstaande tips gebruiken. Ze doen allemaal dubbel werk en verbeteren zowel je humeur als je taille.

Paprika

Het was zwaar vandaag - we zijn er allemaal geweest. Hoewel het neerhalen van een hele huls met koekjes om jezelf te kalmeren een solide plan lijkt, kun je beter op wat paprika letten. Voordat je je ogen gaat rollen, hoor je ons: Groene en rode paprika's zijn twee van de meest krachtige bronnen van vitamine C in de gang van het product. In feite heeft een kopje van de veggie meer dan driemaal de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van de voedingsstof! Hoewel vitamine C vooral bekend staat om zijn immuunbevorderende eigenschappen, is het ook geweldig om die "ik haat mijn leven" gevoelens te negeren door vrije radicalen en aanhoudende stress af te weren (wat ook vetopslag kan activeren). Doop plakjes paprika in hummus of voeg de veggie toe aan een wokbakje of salade om de vruchten te plukken. 2

Wilde zalm uit Alaska

Als je je op de vuilnishopen voelt - of je wilt je zo voelen - is het regelmatig verstandig om een ​​vette vis zoals zalm te consumeren. De smakelijke vangst zit vol met omega-3, een stemmingsbevorderend vetzuur dat het voor serotonine - een stof die je gelukkiger maakt - gemakkelijker maakt om door celmembranen te gaan en zich te vermenigvuldigen. Zalm is ook een van de beste voedingsmiddelen voor snel gewichtsverlies. Onderzoeksdeelnemers die gedurende een maand drie porties van 5-ounce aan vis per week consumeerden als onderdeel van een caloriearm dieet verloren 2, 2 ponden meer dan deelnemers die een zalmloos dieet met hetzelfde aantal calorieën hadden gebruikt, een International Journal of Obesity studie gevonden. Zorg er wel voor dat je met wild vasthoudt, wat ervoor zorgt dat je minder ombollende omega-6's in je buik hebt. Voeg wat vlokken vis toe aan een salade of serveer een filet met wat geroosterde groenten en bruine rijst of een salade van salade op voorgerecht voor een gezonde, goed afgeronde maaltijd. 3

Spinazie

Als je je depressief voelt, kan het tekortschieten van bepaalde voedingsstoffen je symptomen aanzienlijk verergeren. Onderzoek suggereert dat foliumzuurdeficiëntie bijvoorbeeld de productie van S-adenosylmethionine, een natuurlijk voorkomende verbinding die serotonine en dopamine produceert, twee belangrijke feel-good neurochemicaliën kan onderdrukken. Hoewel meer onderzoek nodig is om de hypothese te bevestigen, geloven wetenschappers dat het verbeteren van de foliumzuurstatus de productie van S-adenosylmethionine kan stimuleren, wat depressieve symptomen zou kunnen helpen oplossen. Om de voordelen te plukken, maak je een spinaziesalade op voorgerechtformaat. Drie kopjes van de groene bladgroente bevatten 175 microgram folaat, wat bijna de helft is van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor zowel mannen als vrouwen. Om je te helpen de somberheid te verhogen, moet je je salade met paprika en zalm en andere koolhydraatarme groenten waar je een fan van bent, opeten. Vermijd gewoon het toevoegen van kaas, kip of kalkoen; al deze voedingsmiddelen onderdrukken de aanmaak van serotonine, waardoor sommige van de stemmingsbevorderende effecten van spinazie worden tegengegaan. 4

Rooibos thee

Slechtgehumeurd? Stressed? Klaar om je haar uit te trekken? Vergeet die happy-hourcocktail en plaats jezelf in plaats daarvan een kopje rooibosthee. Het rode, van nature zoete brouwsel is rijk aan een krachtige flavonoïde genaamd Aspalathin. Onderzoekers zeggen dat deze flavonoïde stresshormonen vermindert en adipogenese remt - de vorming van nieuwe vetcellen - met maar liefst 22 procent. Klinkt als goede redenen om met een beker - of twee - voor ons te gaan zitten! Ben je op zoek naar meer afslanking dan de-stress? Geniet van een van deze theeën om af te vallen. 5

Hele eieren

Heb je je een beetje somber en agressief gevoeld na een ruzie met een vriend of iemand anders? Haal je angst weg door wat eieren te kraken en een omelet op te zwepen. Eieren breken is veel beter dan je vuist door gipsplaat steken en dankzij hun rijke vitamine D-gehalte kunnen eieren je ook helpen op te vrolijken. (Een omelet met drie eieren zal meer dan een derde van de aanbevolen hoeveelheid van de dag de voedingsstof innemen.) Precies hoe vitamine D werkt om de gemoedstoestand te verbeteren, is nog niet volledig begrepen. Eén theorie is dat de voedingsstof serotonine en dopamine in de hersenen verhoogt - en dat is ook het aantal antidepressiva dat werkt. Wat we zeker weten, is dat het eten van hele eieren kan helpen om gewichtstoename te voorkomen, dus hoe je het ook bekijkt, je kunt er baat bij hebben meer toe te voegen aan je dieet. De dooier bevat een voedingsstof die choline wordt genoemd en die de output van het lichaam van leptine onderdrukt, een hormoon dat de honger oproept en het tussendoortje voedt. Combineer uw omelet met een stuk volkoren brood om het serotonineniveau verder te verhogen.